Cum recunoști cel mai bun strugure de masă?

Ce poate fi mai potrivit într-o zi răcoroasă de toamnă decât un ciorchine ,,bogat” de strugure, dulce acrișor?

Peste 30 de soiuri din fructul viței de vie au ajuns ieri la Universitatea de Ştiinţele Vieţii din Iaşi (USV) în cadrul unei degustări pentru pofticioși.

Pe lângă soiurile cultivate în viile Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Iași (Gordin, Gordan, Berbecel, Cruciulița, Frâncușă, Grasă, Tămâioasă românească, Chasselas roz și doré, Italia, Moldova, Victoria, Cardinal, Muscat de Hamburg și altele) pe „tarabele” din curtea USV Iaşi şi-au făcut loc şi soiuri cultivate de producători cunoscuți (Cotnari, Panciu și altele).

Citeşte tot pe Ziarul de Iaşi