Dacă ești la pensie și consumi aceste alimente, o boală foarte gravă te pândește. Sunt ieftine și gustoase

Consumul a peste 11 porții de alimente ultraprocesate pe zi crește de 2,5 ori probabilitatea de a suferi de această boală.

Citește și: Casa de pensii avertizează: O cerere de recalculare nu mai poate fi retrasă. Pensionarii pot pierde bani

Dacă ești la pensie și consumi aceste alimente, o boală foarte gravă te pândește. Sunt ieftine și gustoase

Dieta, după cum știm, are efecte clare asupra sănătății generale a organismului. De fapt, ar putea fi implicată în dezvoltarea unor boli degenerative. Acest lucru este demonstrat de o cercetare realizată de Institutul de Nutriție al Universității Fudan din Shanghai (China), care avertizează că consumul excesiv de alimente ultraprocesate crește semnificativ probabilitatea de a suferi de Parkinson.

Studiul a fost publicat în revista Neurology și a beneficiat de participarea a peste 40.000 de persoane cu o vârstă medie de 48 de ani, care, aparent, nu prezentau Parkinson anterior. Acești indivizi au fost supuși unei monitorizări prin examinări medicale regulate pe parcursul a 26 de ani.

În ce a constat cercetarea la pensie?

Citeşte şi: Ce pensie încasează un pensionar cu 45 ani de muncă. Cum poate primi 200 lei în plus la pensie?

Printre examinările efectuate s-a numărat înregistrarea zilnică a alimentației pe care o urmau, enumerând ce mâncau și cu ce frecvență o făceau, scrie presa.

În special, s-a pus accentul pe alimentele ultraprocesate, precum sosuri, paste de unt, condimente, dulciuri, deserturi, băuturi răcoritoare sau alte produse de origine animală ambalate.

Odată obținute rezultatele, participanții au fost împărțiți în cinci grupuri, în funcție de numărul de porții de alimente ultraprocesate pe care le consumau zilnic. De exemplu, o porție echivala cu un suc, o lingură de ketchup sau 28 de grame de cartofi prăjiți, printre altele.

După ce s-au luat în considerare valori precum vârsta, nivelul de activitate fizică sau consumul de tutun, s-a ajuns la concluzia că persoanele care consumau 11 sau mai multe porții de alimente ultraprocesate pe zi aveau o probabilitate de 2,5 ori mai mare de a suferi de Parkinson în comparație cu cei care consumau doar trei porții pe zi.

„Cercetarea noastră demonstrează că consumul excesiv de alimente procesate, precum băuturile răcoritoare cu zahăr și gustările ambalate, ar putea accelera apariția primelor semne ale bolii Parkinson”, afirmă doctorul Xiang Gao. La aceste persoane au putut fi observate primele semne individuale ale bolii.

Care sunt alimenetle ultraprocesate?

• Băuturi răcoritoare și energizante.
• Gustări ambalate (chipsuri, biscuiți, bomboane).
• Mezeluri și carne procesată (crenvurști, cârnați, șuncă).
• Mâncăruri "gata de mâncat" (pizza congelată, tăiței instant).
• Cereale pentru micul dejun îndulcite.

Boala Parkinson este oafecțiune neurodegenerativă cronică și progresivă care afectează în principal mișcarea și este cauzată de pierderea neuronilor producătoare de dopamină într-o regiune a creierului numită substanța neagră. Printre simptomele sale se numără tremurături, rigiditate musculară, mișcări lente și probleme de echilibru.

În timp, pot apărea și alte simptome, precum depresia, tulburările de somn, tulburările cognitive și dificultățile de vorbire sau de scriere.