Pe măsură ce temperaturile urcă spre maxime record, organismul are nevoie de sprijin pentru a face față căldurii sufocante.
Specialiștii avertizează că, în afară de lichide, și alimentele consumate pot influența semnificativ starea de sănătate.
Ce trebuie să mănânci când e caniculă. Alimentele recomandate de nutriționiști pentru zilele toride
Fructele și legumele cu un conținut ridicat de apă sunt recomandate în această perioadă. Pepenele roșu, castravetele, piersicile, zmeura sau dovlecelul sunt ideale pentru menținerea hidratării, dar și pentru răcorirea naturală a corpului.
În plus, aceste alimente sunt ușor de digerat și bogate în vitamine, ceea ce le face potrivite pentru mesele din timpul zilelor toride.
„Este esențial să ne hidratăm corect, dar și să mâncăm echilibrat. Există alimente care pot ajuta organismul să suporte mai bine căldura”, explică nutriționiștii citați de Observator News.
Citește și: Care băutură e mai potrivită dimineața: ceaiul sau cafeaua? Opinia nutriționiștilor
De asemenea, pe lista alimentelor recomandate se află și cele bogate în potasiu, cum ar fi bananele, avocado sau cartofii dulci. Acest mineral este important pentru funcționarea mușchilor și menținerea echilibrului electrolitic, mai ales în condiții de temperaturi ridicate, când se pierde mult prin transpirație.
Ce trebuie evitat pe timp de caniculă
Medicii recomandă evitarea alimentelor grele, bogate în grăsimi sau prăjite. Produsele procesate, carnea grasă, maioneza sau mezelurile pot suprasolicita metabolismul și pot crește riscul de disconfort termic sau digestiv.
Citește și: Băutura pe care să o bei dimineața la micul dejun. Reduce inflamația și balonarea din organism
În schimb, sunt indicate proteinele slabe – peștele, carnea de pui sau lactatele degresate.
De asemenea, se recomandă evitarea consumului de alcool, care favorizează deshidratarea și poate amplifica efectele negative ale caniculei asupra organismului.