Auriu-maroni și crocanți la exterior, moi la interior – pentru a prepara cartofii prăjiți perfecți nu este neapărat nevoie de ustensile de bucătărie speciale. O grăsime bine aleasă și câteva trucuri simple pot fi suficiente.
Unt
Unt sau margarină? Dilema a reapărut în spațiul public odată cu controversa iscată de postarea patronului de la „Mița Biciclista” în care critica merdenelele făcute cu margarină ale patiseriei lui nea Mihai din Piața Amzei, spre deosebire de croasantele sale, făcute cu unt.
Untul este un ingredient indispensabil în multe feluri de mâncare și prăjituri, dar o întrebare provoacă adesea o dilemă - ar trebui păstrat la frigider sau poate sta la temperatura camerei?
Milioane de clienți cumpără lapte, unt și brânză din supermarketuri în fiecare zi. Noile reguli se vor aplica de la mijlocul lunii iunie.
De ce nutriționiștii recomandă să nu mai mănânci unt. Ingredientul-surpriză cu care să-l înlocuiești. Data viitoare când te gândești să folosești unt, încearcă să-l înlocuiești cu acest fruct – organismul tău îți va mulțumi!
Untul folosit ca bază pentru machiaj de o TikTok-eriță. Benefic sau dăunător pentru ten? Ce spune creatoarea de conținut dar și cum au reacționat urmăritorii?
Untul, emblema inflaţiei, se scumpeşte în Europa. Ce se întâmplă în România? Prețul untului se îndreaptă treptat spre prețurile-record din anul 2022, când, din cauza scăderii cantităților de lapte colectat, piața a reacționat.
Untul s-a scumpit pe piața europeană cu 44%, anul acesta. Conform datelor Comisiei Europene, în UE, 100 kg de unt costă 654 €.
