Obișnuia să fie un mic dejun indispensabil în aproape fiecare casă, dar astăzi mulți oameni îl sar pe nedrept. Cu toate acestea, experții amintesc din ce în ce mai mult cât de simple și tradiționale alimente pot fi benefice pentru organism.
Preparate
Cojile de lămâie, aparent fără valoare, pot deveni secretul unui grătar mai sănătos și mai aromat. Așezate direct pe cărbuni, acestea nu doar îmbunătățesc gustul preparatelor, ci ajută și la reducerea substanțelor nocive care se formează în timpul gătirii.
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor îi îndeamnă pe români să fie atenți la calitatea produselor alimentare cumpărate în această perioadă, în special la produsele din pește. Ce avertizări au fost făcute?
O folosesc des în preparate culinare, dar oamenii nu știu ce este boiaua de ardei și boiaua de ardei afumată superioară, care găsesc în orice, de la paella la ceaiul de boia
