Preparatul de pe masa de Paște, cel mai sănătos și slab caloric. I se spune „cozonac” de carne. Din ce este făcut și cum îl preparăm?
Preparatul de pe masa de Paște, cel mai sănătos și slab caloric. I se spune „cozonac” de carne. Din ce este făcut și cum îl preparăm?
Cum este beef bourguignon fără carne, cu garnitură de sfeclă, de la Olimpiada din Paris. Bucătari de top spun că Jocurile Olimpice vor promova gastronomia franceză, ca o platformă pentru alimentele pe bază de plante.
Ce a pățit o familie după ce a consumat carne de la porcul crescut în gospodărie. Au ajuns la spital. Iată ce au pățit și ce spun autoritățile competente?
Mielul de Paşte e tot mai scump, iar preţurile cresc pe zi ce trece, mai mult decât în alte state din Uniunea Europeană.
Atenție! ANPC a anunțat controale masive la producătorii de carne de pui, după neregulile descoperite de inspectori recent.
O parte din alimentele de bază vor beneficia de o plafonare a prețurilor. Proiectul a fost prelungit până la finalul anului când românii vor putea cumpăra alimente la preț mai redus.
Cercetătorii de la Universitatea Dunărea de Jos din Galați au inventat pâinea cu friptură. Specialiștii spun că friptura nu se vede, dar se simte şi ar putea reprezenta o opțiune pentru populația săracă, mare consumatoare de pâine. Invenția a primit brevetul OSIM.
Trei români, profesori la Universitatea ”Dunărea de Jos” din Galați au inventat un produs alimentar de bază. Însă este mult îmbunătățit și poate reprezenta o soluție de hrană pentru foarte mulți oameni.