Carne Vita

Carnea de vită provenită de la bovine crescute pe terenurile defrișate nu ar mai fi permisă pe piața UE

UE a adoptat lista finală a produselor care intră sub incidența normelor privind defrișările. Sunt astfel excluse pielea, produsele derivate din soia şi carnea de vită care a păşunat în zonele devrişate.

Opt alimente surprinzătoare care conțin mai mult fier decât carnea de vită, potrivit nutriționiștilor

Deși carnea de vită este recunoscută ca o sursă importantă de fier, nutriționiștii atrag atenția că există cel puțin opt alimente, în special de origine vegetală, care pot furniza cantități chiar mai mari de fier și pot fi integrate cu ușurință într-o alimentație echilibrată.

De ce mâncăm friptură de vită în sânge, dar nu și de pui? Diferența dintre cele două tipuri de carne

De ce mâncăm friptură de vită în sânge, dar nu și de pui? Multă lume a observat că pare un lucru normal să comanzi primul tip de friptură, dar cea de pasăre lipsește cu desăvârșire din meniul nostru. Care e motivul, de fapt?

Primele fripturi din carne de vită cultivată în laborator au primit undă verde pentru comercializare

Primele fripturi din carne de vită cultivată în laborator au primit undă verde pentru comercializare. În 2023, a primit undă verde și producția de carne de pui produsă artificial.