Ce trebuie să faci cu strugurii înainte de primul îngheț. Trei lucrări esențiale pentru a salva vița de vie
Primul îngheț poate pune în pericol vița de vie și recolta de anul viitor, dacă nu este pregătită corespunzător pentru sezonul rece. Trei lucrări esențiale, făcute la timp, pot proteja butucii și ajuta planta să treacă mai ușor peste iarnă.
Chiar dacă recolta de struguri a fost deja culeasă, munca în vie nu s-a încheiat.
Sfârșitul toamnei este o perioadă importantă pentru pregătirea viței de vie pentru sezonul rece.
Câteva lucrări făcute la timp pot ajuta butucii să reziste mai bine la temperaturile scăzute și să își păstreze vigoarea pentru primăvara următoare.
Ce trebuie să faci cu strugurii înainte de primul îngheț. Trei lucrări esențiale pentru a salva vița de vie
Chiar și vițele de vie care par sănătoase și viguroase pot fi afectate de îngheț dacă nu sunt pregătite corespunzător pentru iarnă.
De aceea, înainte de instalarea frigului, este important să acorzi atenție umidității solului, hrănirii plantelor și îndepărtării lăstarilor care nu au apucat să se maturizeze.
Citește și: Cât vin poți bea să îți întărești inima și să nu te doară capul a doua zi? E mai bun alb sau roșu?
Valentina Rymar, o viticultoare din localitatea Dragomirchany, a explicat pentru publicația Informator Kalush care sunt cele trei lucrări esențiale de toamnă pentru protejarea viței de vie.
Cum pregătești vița de vie înainte de primul îngheț
1. Udă vița de vie pentru a menține umiditatea solului
Una dintre cele mai importante lucrări înainte de venirea iernii este udarea viței de vie, mai ales dacă toamna a fost secetoasă.
Solul uscat îngheață mai repede și la o adâncime mai mare, ceea ce poate afecta rădăcinile plantei.
Pentru a evita acest lucru, este recomandată o udare abundentă, care să permită apei să ajungă până la rădăcinile principale.
Potrivit viticultoarei, un butuc adult poate avea nevoie de aproximativ 50-70 de litri de apă, dacă solul este uscat.
Apa trebuie turnată treptat, pentru a avea timp să se infiltreze în pământ.
Dacă au fost suficiente precipitații, iar solul este deja bine umezit, nu mai este necesară o udare suplimentară.
2. Aplică îngrășăminte cu potasiu și fosfor
O altă lucrare importantă este fertilizarea de toamnă.
În această perioadă, vița de vie trebuie să își încheie procesul de maturare a lăstarilor și să acumuleze suficiente substanțe nutritive pentru a rezista peste iarnă.
În acest scop, se pot folosi îngrășăminte pe bază de potasiu și fosfor, în funcție de necesitățile plantei și de starea solului.
Dacă vița de vie mai are frunze verzi și sănătoase, Valentina Rymar recomandă fertilizarea foliară cu monofosfat de potasiu.
După căderea frunzelor, îngrășămintele pot fi aplicate direct în solul umed.
Printre variantele menționate se numără magneziul de potasiu și monofosfatul de potasiu.
Este important ca produsele să fie utilizate conform instrucțiunilor de pe ambalaj, fără depășirea dozelor recomandate.
3. Îndepărtează lăstarii care nu s-au maturizat
Înainte de venirea înghețului, este bine să verifici cu atenție fiecare butuc și să identifici lăstarii care nu au apucat să se maturizeze.
Cei bine dezvoltați au, de regulă, o culoare maronie și o structură lemnoasă, în timp ce lăstarii insuficient maturizați sunt verzi, moi și mult mai sensibili la temperaturile scăzute.
Viticultoarea recomandă îndepărtarea porțiunilor imature, prin tăiere până la partea deja lemnificată a viței de vie.
O atenție deosebită trebuie acordată și lăstarilor secundari apăruți târziu în sezon, care sunt mai vulnerabili la îngheț.
Citește și: Cum se făcea rachiul de vin pe vremea lui Ceaușescu? Modul în care îl poți prepara acasă
Totuși, nu este indicat să îndepărtezi inutil frunzele verzi și sănătoase.
Acestea continuă să contribuie la acumularea substanțelor nutritive de care planta are nevoie înainte de intrarea în repaus vegetativ.
Când se taie și când se acoperă vița de vie pentru iarnă
Pe lângă cele trei lucrări esențiale, momentul tăierii și al protejării butucilor are un rol important în pregătirea pentru sezonul rece.
Potrivit recomandărilor Valentinei Rymar, nu este bine să te grăbești cu tăierea definitivă a viței de vie.
Este indicat să aștepți intrarea plantei în repaus vegetativ, spre sfârșitul toamnei, în funcție de evoluția vremii și de apariția primelor înghețuri nocturne stabile.
De asemenea, soiurile de struguri sensibile la frig trebuie protejate înainte de instalarea gerurilor puternice.
Acoperirea viței de vie se face în funcție de soi, de condițiile climatice din zonă și de temperaturile prognozate.
Pregătirea corectă a viței de vie înainte de primul îngheț poate face diferența dintre niște butuci afectați de ger și plante care își reiau dezvoltarea în condiții bune primăvara.
Chiar dacă recolta a fost strânsă, îngrijirea de toamnă rămâne esențială pentru sănătatea viei și pentru producția din anul următor.
