Obiceiuri culinare de Revelion care aduc noroc în noul an. Ce să mănânci la petrecerea de pe 31 decembrie?
De la supă de linte la struguri norocoși: se spune că aceste preparate tradiționale aduc mai mult decât noroc. Sunt o mulțime de obiceiuri culinare de care oamenii țin seama pentru a avea un an nou mai bun.
Revelionul este foarte aproape și aduce cu el speranța de fericire, sănătate și prosperitate în anul care vine. Se crede că tradițiile culinare, de la supa de linte la amulete exotice norocoase, influențează pozitiv soarta.
Aceste obiceiuri vechi de secole combină superstiția cu bucuria, transformând începutul anului într-o experiență culinară specială.
În continuare vă spunem câteva feluri de mâncare din întreaga lume despre care se spune că aduc noroc.
Obiceiuri culinare de Revelion care aduc noroc în noul an. Ce să faci la petrecerea de pe 31 decembrie?
În Germania, raclette sau fondue se servesc adesea în ajunul Anului Nou. Vechiul obicei de a mânca supă de linte pe 31 decembrie este, de asemenea, răspândit. Lintea simbolizează monedele de aur – cu cât mănânci mai mult, cu atât finanțele tale vor fi mai bune în noul an.
Citește și: Amendă 1.500 lei dacă faci zgomot de sărbători în apartament. Până la ce oră poți petrece legal?
De altfel, supa de linte se consumă și în Italia pentru a asigura prosperitatea financiară în noul an.
Un alt obicei datează din Evul Mediu timpuriu: porcul era un simbol al prosperității, fertilității și forței fizice. Deținerea unui porc era considerată un semn de bogăție și prestigiu. Credința populară susținea că a mânca carne de porc în ziua de Anul Nou aduce noroc în anul următor. Oamenii superstițioși, însă, evită carnea de pasăre - temându-se că norocul lor ar putea zbura.
În Spania, există un obicei binecunoscut de a mânca câte un strugure la fiecare dintre cele 12 bătăi de clopoței (sau de ceas timp de 12 secunde) de la miezul nopții.
Dacă reușești să mănânci în 12 secunde, se spune că aduce noroc pentru noul an. Fiecare strugure reprezintă o lună a anului.
Citește și: Superstiții de Revelion din diferite colțuri ale lumii. Aduc noroc, prosperitate și fericire în noul an
Scoția sărbătorește Hogmanay, unul dintre cele mai mari festivaluri de Anul Nou din Europa. Cărbunele, sarea și fursecurile sunt cadouri tradiționale menite să aducă noroc destinatarului.
Japonia oferă diverse simboluri culinare ale norocului. Toshikoshi soba, tăițeii de Anul Nou, se consumă înainte de miezul nopții. Aceștia simbolizează longevitatea și despărțirea de vechile probleme. În Filipine, se consumă 12 fructe rotunde pentru fiecare lună a noului an pentru a aduce prosperitate, conform Merkur.de.
