O gustare valoroasă pentru femeile aflate la menopauză. Doar șase bucăți pe zi fac minuni pentru oase

Menținerea unor oase sănătoase și puternice este deosebit de importantă odată cu înaintarea în vârstă, în special pentru femeile aflate în postmenopauză, care prezintă un risc mai mare de osteoporoză.

Deși nutriționiștii subliniază adesea importanța alimentelor bogate în calciu și vitamina D, cercetătorii acordă atenție și unui fruct bine cunoscut: prunele uscate. Studiile sugerează că un consum regulat al acestora ar putea contribui la menținerea sănătății oaselor.

Viața la pensie O gustare valoroasă pentru femeile aflate la menopauză. Doar șase bucăți pe zi fac minuni pentru oase

Riscul de osteoporoză crește odată cu vârsta, iar în cazul femeilor este deosebit de ridicat după menopauză, când schimbările hormonale accelerează pierderea de masă osoasă.

Citește și: Metoda reală prin care poți slăbi și trăi mai mult, explicată de un cercetător în cancer: „Nu mă satur”

Oasele devin mai fragile și mai predispuse la fracturi, iar chiar și o căzătură minoră sau o accidentare aparent lipsită de gravitate poate avea consecințe serioase.

În cazurile severe de osteoporoză, fracturile se pot produce chiar și în urma unor solicitări minore, precum o tuse puternică. De aceea, cercetătorii acordă o atenție deosebită femeilor aflate în postmenopauză, unul dintre grupurile cu risc crescut de a dezvolta această afecțiune.

Prunele uscate și sănătatea oaselor

Revista științifică Osteoporosis International a publicat, în 2024, rezultatele unui studiu realizat pe 235 de femei aflate în postmenopauză. Cercetătorii au împărțit participantele în trei grupuri pentru a analiza efectele consumului zilnic de prune uscate asupra sănătății oaselor:

• Primul grup, de control, nu a consumat prune uscate.
• Al doilea grup a consumat zilnic 50 de grame de prune uscate, echivalentul a aproximativ patru până la șase bucăți.
• Al treilea grup a consumat zilnic 100 de grame de prune uscate, echivalentul a aproximativ 10–12 bucăți.

Studiul s-a desfășurat pe o perioadă de 12 luni. La evaluarea efectuată după șase luni, cercetătorii au analizat sănătatea oaselor participantelor folosind tomografia computerizată cantitativă periferică (pQCT).

Această metodă oferă imagini tridimensionale ale oaselor și permite o evaluare detaliată a densității, structurii și geometriei acestora, completând informațiile obținute prin metodele bidimensionale utilizate în alte cercetări.

Dr. Mary Jane De Souza, coautoare a studiului și profesoară de kinesiologie și fiziologie la Universitatea Penn State, a explicat că imagistica tridimensională oferă informații nu doar despre cantitatea de masă osoasă, ci și despre structura osului și caracteristicile asociate rezistenței sale. Astfel, cercetătorii pot obține o imagine mai cuprinzătoare a sănătății osoase.

Citește și: Nu ajungi la 10.000 de pași pe zi? Detaliul care poate compensa numărul mai mic

Prunele uscate au atras atenția cercetătorilor și în trecut. Un studiu publicat în 2001 în revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition a evidențiat conținutul acestora de fibre, potasiu și bor.

Borul este studiat pentru posibilul său rol în metabolism și în sănătatea oaselor, însă dovezile disponibile nu permit concluzia că acesta previne osteoporoza.

Ce au arătat rezultatele cercetării?

După un an de monitorizare, femeile din grupul de control, care nu au consumat prune uscate, au înregistrat o scădere a densității osoase la nivelul gambelor.

În schimb, participantele care au consumat zilnic 50 de grame de prune uscate și-au menținut valorile măsurate ale densității și rezistenței osoase.

Au fost observate rezultate favorabile și în grupul care a consumat 100 de grame pe zi. Totuși, mai multe participante din acest grup au abandonat studiul, deoarece le-a fost dificil să includă în mod regulat o asemenea cantitate în alimentația zilnică.

Dr. De Souza a subliniat importanța menținerii osului cortical, stratul exterior dur al osului, care contribuie la rezistența acestuia la solicitări mecanice.

Rezultatele sugerează că un consum regulat de prune uscate ar putea contribui la păstrarea unor caracteristici importante ale sănătății osoase. Cu toate acestea, studiul nu demonstrează că acest aliment, consumat singur, previne osteoporoza sau fracturile.

Cum poți include prunele uscate în alimentația zilnică?

Rezultatele studiului sugerează că un consum regulat de prune uscate ar putea avea efecte benefice asupra sănătății oaselor, în special în cazul femeilor aflate în postmenopauză.

Cantitatea de 50 de grame pe zi, echivalentă cu aproximativ patru până la șase prune uscate, a fost asociată cu menținerea parametrilor osoși măsurați în cadrul cercetării.

Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a stabili cu mai multă precizie în ce măsură prunele uscate pot influența riscul de osteoporoză și de fracturi.

Dr. De Souza a evidențiat caracterul inovator al cercetării, care a evaluat efectele consumului de prune uscate asupra structurii, geometriei și rezistenței osoase estimate prin măsurători tridimensionale.

Prunele uscate pot fi incluse într-o alimentație echilibrată, alături de surse de calciu și vitamina D și de alte obiceiuri benefice pentru sănătatea oaselor. Ele nu înlocuiesc însă evaluarea medicală, prevenția și tratamentul recomandate persoanelor cu risc crescut de osteoporoză.