Motivul pentru care simți foame seara. Cum să te oprești din mâncat după ora 20.00?
Motivul pentru care simți foame seara. Cum să te oprești din mâncat după ora 20.00? Mulți oameni constată că abia dacă simt foame în timpul zilei, dar seara pofta de mâncare le crește brusc și devine dificil să se oprească.
Mulți au experimentat un paradox: în timpul zilei, pofta de mâncare este aproape inexistentă, dar seara simți că nu te poți opri. Se pare că organismul „activează” foamea noaptea.
Cu toate acestea, așa cum explică nutriționiștii, cauza nu este cel mai adesea o voință slabă, ci o nutriție deficitară în timpul zilei.
Motivul pentru care simți foame seara. Cum să te oprești din mâncat după ora 20.00?
Nutriționistul american Kelsey Kunik, care scrie pentru EatingWell, observă că acest comportament are adesea o origine fiziologică, mai degrabă decât emoțională.
În practica sa, a întâlnit pacienți care mâncau tot ce le-a putut vedea seara, chiar și fără să se bucure de mâncare, și nu înțelegeau sincer de ce.
O analiză a dietei și a rutinei lor zilnice a relevat că problema se dezvoltase cu mult înainte de cină.
Ce nu merge bine în timpul zilei
Experții identifică două motive principale pentru supraalimentarea nocturnă:
1. Consumul unui aport caloric insuficient în timpul zilei.
Dacă organismul primește extrem de puțină energie înainte de seară, acesta încearcă să compenseze deficitul mai târziu în cursul zilei prin creșterea senzației de foame.
2. Nutriție dezechilibrată.
Micul dejun și prânzul, constând în principal din carbohidrați rapizi, sunt digerate prea repede. Fără proteine și grăsimi, nivelurile de zahăr din sânge fluctuează foarte mult, ceea ce duce la o pierdere de energie și la creșterea poftei de mâncare ulterioare.
Citește și Care este ora ideală pentru a lua cina? Este mai devreme decât crezi. Dieteticienii dezvăluie
Dovezile științifice confirmă faptul că proteinele din masa de dimineață ajută la stabilizarea nivelului de glucoză și oferă o energie mai constantă pe parcursul zilei.
În plus, perioadele lungi de lipsă de mâncare activează zonele creierului asociate cu poftele de alimente bogate în calorii și „gustoase”, făcând ca poftele de seară să fie aproape inevitabile.
Cauza este deficiența nutrițională
Următoarele semne pot indica faptul că foamea nocturnă este legată de dietă:
- înainte de cină mănânci mai puțin de 800-1000 de calorii;
- trec mai mult de cinci ore între mese fără gustări;
- masa de seară pare o nevoie urgentă, aproape disperată;
- mănânci alimente pe care nu le dorești în mod special;
- în trecut existau diete stricte sau restricții severe.
Ce poate fi schimbat să nu mai mănânci dupa ora 20:00
Nutriționiștii recomandă să începeți cu pași simpli, dar sistematici:
- Un mic dejun complet proteic. În mod optim, 20–30 de grame: ouă, iaurt grecesc, brânză de vaci, smoothie-uri proteice.
- Un prânz echilibrat. Proteinele, carbohidrații complecși, grăsimile sănătoase și legumele ar trebui să fie prezente în același timp, fie că este vorba de o masă gătită acasă, fie de mâncare la pachet.
- Gustări regulate. Evită pauzele lungi. Fructele și nucile, iaurtul sau brânza te vor ajuta să menții nivelul de energie.
- Gustări conștiente de seară. Prin normalizarea obiceiurilor alimentare din timpul zilei, nevoia de a mânca înainte de culcare încetează să mai fie o obsesie și devine o alegere conștientă, mai degrabă decât un impuls incontrolabil.
Așadar, foamea nocturnă nu este un „obicei prost”, ci mai degrabă un semnal din partea organismului că îi lipsește ceva în timpul zilei.
Prin ajustarea tiparelor alimentare, poți recâștiga controlul asupra apetitului și poți înceta să te mai lupți cu tine însuți seara, scrie Cursorinfo.co.il