Părerile sunt împărțite despre băutul apei în timpul mesei, mulți spunând că acest lucru îngreunează digestia. Însă ce spun specialiștii?
„Gut Health Doctor” a lămurit această problemă, demontând totodată mai multe mituri legate de alimentație.
Ce se întâmplă dacă bei apă în timpul mesei? E adevărat că slăbești dacă o consumi înainte de masă?
În mod esențial, echipa a clarificat faptul că apa nu va „elimina” alimentele din organism și nici nu va „dilua” enzimele digestive.
Citește și: Vitamina pe care s-o iei obligatoriu în perioada septembrie-aprilie. Imunitate, oase, stare psihică
În schimb, ei au susținut că poate doar să vă facă să vă simțiți mai sătul, volumul suplimentar putând declanșa simptome temporare de reflux la unele persoane.
„Pentru majoritatea oamenilor, consumul unui pahar de apă în timpul mesei nu va avea niciun impact negativ asupra digestiei”, au subliniat experții în domeniul sănătății, citați de Daily Mirror.
„Și dacă mâncați repede, băutul apei în timpul mesei ar putea fi de fapt un lucru bun pentru a vă ajuta să încetiniți”.
„Apa nu îți diluează enzimele digestive. Conținutul stomacului tău este monitorizat constant, astfel încât acesta se poate adapta la diferitele conținuturi ale meselor noastre - este uimitor de adaptabil!”.
Citește și: Fructul ce te ajută să spui adio tristeții. Este plin de vitamina C care îți îmbunătățește starea
Și alți experți susțin această poziție. Printre aceștia se numără Dr. Michael Picco, un expert în gastroenterologie certificat la MayoClinic, care a afirmat că băutul apei în timpul mesei nu este, de obicei, un lucru rău.
„Nu există nicio îngrijorare că apa subțiază sau slăbește (diluează) sucurile digestive sau interferează cu digestia”, a explicat el. „De fapt, consumul de apă în timpul sau după masă ajută la modul în care organismul dumneavoastră descompune și procesează alimentele”.
„Apa este vitală pentru sănătate. Apa și alte băuturi ajută la descompunerea alimentelor, astfel încât organismul dumneavoastră să poată absorbi substanțele nutritive.”
Pe lângă aceasta, consumul de apă înainte de mese a fost asociat și cu potențiale beneficii în ceea ce privește pierderea în greutate.
Citește și: Planta care vă voipsește părul prin spălare. Te scapă de mătreață și mâncărimi. Costă 5 lei
Acest lucru a fost evidențiat într-un studiu din 2009 în care participanții au pierdut până la 2 kg după o perioadă în care au băut 500 ml de apă în fiecare zi înainte de cină. Alte cercetări efectuate la începutul acestei luni la Universitatea din California au avut, de asemenea, rezultate similare.
Deși nu s-a axat exclusiv pe consumul de apă în timpul mesei, un studiu a arătat că participanții care au băut mai multă apă au înregistrat pierderi în greutate cu „44% până la 100%” mai mari decât grupurile de control.