Carnea la grătar pare simplu de făcut, dar micile detalii fac diferența dintre o friptură uscată și una suculentă, bine rumenită și fără să se lipească. Există trucuri surprinzătoare care pot schimba complet rezultatul final și experiența de gătit.
Mici
Micii, nelipsiți de pe grătarele românilor, intră în vizorul neurochirurgului Vlad Ciurea. Medicul avertizează că alimentele grele, grase și intens procesate pot afecta funcționarea creierului și recomandă moderație în consum.
Faci grătar? Medicii spun că micii, cârnații și carnea trebuie făcuți doar într-un anumit fel pentru a se evita formarea unor compuși chimici periculoși și a nu risca boli grave.
Cât de bună este pentru sănătate carnea gătită la grătar, de 1 mai? Specialiștii avertizează despre consumul acestui tip de carne și cât de bine poate face organismului?
Care sunt exporturile din România, oprite de pesta porcină, spre Marea Britanie şi Statele Unite? Exporturile de carne tocată şi de salamuri crud-uscate, către Marea Britanie şi Statele Unite, sunt blocate din cauza pestei porcine africane, ce încă evoluează.
Dragoș Ciobotaru, președinte PNL Vrancea și candidat la Camera Deputaților la alegerile parlamentare, vrea să elimine autorizațiile complicate pentru locuințele mici din mediul rural.
Remiză cu scandal în Giulești după 2-2 cu Sepsi OSK. Rapid București și Sepsi OSK Sfântu Gheorghe au încheiat la egalitate, 2-2, luni seara, pe stadionul din Giulești, într-un meci plin de tensiune din etapa a patra a Superligii de fotbal. Fanii rapidiști au „luat foc” la final.
Un englez a comandat 4 mici la Terasa Obor din București și a rămas uimit: „Chiar merg împreună”.
