Hamsiile cu mămăligă și mujdei sunt nelipsite de pe litoral, iar peștele poate oferi proteine, Omega-3 și minerale. Prăjirea, uleiul reutilizat și păstrarea necorespunzătoare pot transforma însă o alegere nutritivă într-un preparat de evitat.
Hamsie Sau Șprot
