Ceapă Roșie

Care ceapă e mai sănătoasă - cea roșie sau cea albă? Cum le depozitezi ca să țină mai mult timp?

care este cea mai sănătoasă? Care e diferența dintre ceapa galbenă, albă și cea roșie? Care are mai multe beneficii pentru organism și la ce mâncăruri se folosește fiecare soi în parte?

STUDIU Quercitina, molecula naturală care ucide COVID. Ceapa roșie și caperele au multă quercitină

Quercitina – un compus de origine naturală – funcționează ca un inhibitor specific al coronavirusului Sars-CoV-2.