Carne Miel

ANPC, amenzi de peste 6,3 milioane de euro pentru comercianții de carne de miel în spații neautorizate

Sâmbătă, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a anunțat, că în urma controalelor desfășurate în această săptămână, au acordat peste 2.384 de amenzi cu o valoare de peste 6,3 milioane de lei.

Cât timp poate fi păstrat un picior de miel în congelator? Contează temperatura la care a fost congelat

Piciorul de miel poate fi păstrat în congelator mai multe luni, fără să-și piardă calitățile, dacă este depozitat corect. Temperatura joacă un rol esențial: cu cât este mai scăzută și constantă, cu atât carnea își menține prospețimea, textura și gustul pentru mai mult timp.

Cât costă gâtul, spata, pieptul şi ceafa de miel, de Paşti, din cauza opririi pieţelor tradiţionale

Prețul la carnea de miel, ca la orice produs, de pe orice piaţă, este influențat de raportul dintre cerere și ofertă. Faţă de anul trecut, preţurile la sortimentele de carne de miel au înregistrat o creştere medie de 20%, în marile lanţuri de magazine.

Cum alegem alimentele pentru masa de Paște. Amenzi de 40.000 de lei pentru cine nu respectă legea

Românii au început să își facă stocul de alimente pentru masa de paște. Inpectorii sanitari veterinari atrag atenția că în dorința de a scoate profit, mulți comercianți ar putea încălca regulile. Însă și cumpărătorii ar trebui să fie atenți.