Garda de Mediu a închis o firmă din Galaţi care se ocupă cu procesarea cărnii de pasare, după ce a găsit nereguli grave. De asemenea, au fost aplicate două amenzi în valoare totală de 65.000 de lei.
Garda de Mediu a închis o firmă din Galaţi care se ocupă cu procesarea cărnii de pasare, după ce a găsit nereguli grave. De asemenea, au fost aplicate două amenzi în valoare totală de 65.000 de lei.
Prețurile mai multor tipuri de carne au crescut dramatic în ultimele luni. Creșterea prețurilor la pui, curcan și vită a fost aproape fără precedent.
Pui sau porc, ce îngrașă mai puțin? Medicul nutrioționist, Mihaela Bilic a explicat importanța consumului de carne în alimentația zilnică precizând că proteinele de origine animală sunt cele mai „complete” și furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali organismului uman.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, afirmă că România produce 40% din cantitatea de carne de porc pe care o consumă şi exportă jumătate din producţia de carne de pui.