Unde au dispărut, practic, circa 100.000 de vaci? Posibilele explicaţii: orietarea economiei ieşene dinspre zootehnie spre agricultura mare, a cultivării plantelor, dar şi spre alte ramuri economice din zona industrială sau IT. În 1990, Iaşiul era pe locul III în ţară la creşterea bovinelor, după Suceava şi Botoşani.
Citește și: Băuturi răcoritoare, retrase din Metro, Carrefour, Selgros și Penny, din cauza oxidului de etilenă
Numărul I în top s-a păstrat, însă Iaşul nu a mai intrat acum nici măcar în Top 10. Care sunt astăzi campionii României la carne şi lapte de vacă? Pe larg despre declinul unei activităţi economice altădată de top, în rândurile de mai jos.
Continuarea, în Ziarul de Iași.
