De ce să plantezi mărar lângă castraveți? E un truc folosit de grădinarii profesioniști. Ce beneficii aduce?
În unele grădini de legume, pe lângă răsadurile de castraveți, se pot observa și fire de mărar. Planta aromatică ajută legumele să se dezvolte armonios și să nu fie atacate de insecte dăunătoare.
Mărarul și castraveții fac „echipă bună” în grădină. De ce funcționează perfect această combinație și cum să-i reamintim cu succes? Vă spunem imediat.
Oricine cultivă castraveți în grădină ar trebui să semene și mărar alături de ei. Cele două plante se susțin reciproc în stratul de grădină – și mai târziu se armonizează și în bucătărie.
De ce să plantezi mărar lângă castraveți? E un truc folosit de grădinarii profesioniști. Ce beneficii aduce?
Mărarul, la fel ca feniculul și țelina, aparține familiile Apiaceae și este considerat una dintre cele mai valoroase plante însoțitoare pentru castraveți. Potrivit revistei de grădinărit „Mein schöner Garten ”, mărarul poate germina castraveților . Deoarece castraveții au rădăcini laterale superficiale, mărarul cu rădăcini adânci nu interferează cu creșterea lor. În schimb, rădăcinile sale afânează solul, ceea ce poate promova creșterea plantelor.
Citește și: Când se plantează castraveții în grădină? Vezi la ce distanță trebuie să îi pui corect și când să îi culegi
Uleiurile esențiale din mărar acționează și ca o apărare naturală împotriva dăunătorilor . După cum explică Uniunea Germană pentru Conservarea Naturii și Biodiversității (NABU), mărărul poate, de exemplu, să respingă fluturii albi de varză, afidele și muștele morcovului. Un efect secundar practic: frunzele aromatice, lăstarii și semințe de mărar pot fi folosite ulterior direct în salatele de castraveți și pentru murături. Prin urmare, mărarul și castravetele sunt o combinație care are locul în fiecare grădină de legume.
Un alt avantaj al mărarului: planta poate atrage insecte benefice. După cum explică portalul samen.de , capitulele plate și caracteristice ale mărarului atrag sirfidele, buburuzele și viespile parazite. Larvele acestora, la rândul lor, se numără printre cei mai eficienți dușmani naturali ai afidelor.
Albinele și bondarii, care sunt atrase și ele de mărar, îmbunătățesc simultan polenizarea florilor de castravete – ceea ce poate duce la randamente mai mari. Plantele tinere beneficiază, de asemenea, de fapt că mărarul înalt oferă umbră ușoară și protejează de lumina excesivă a soarelui.
Citește și Fă asta înainte de a planta castraveții. Vor încolți repede și vor produce mai mult ca niciodată
La ce distanță de răsaduri trebuie să plantați mărări?
Mărarul este foarte ușor de semănat direct în stratul de grădină . Pur și simplu împrăștiați semințele la scară largă sau în rânduri la o distanță de aproximativ 20 de centimetri. Este bine de știut că mărarul nu agreează transplantarea din cauza rădăcinii sale pivotante - așa că grădinarii ar trebui să îl semene întotdeauna în locația sa finală.
Semănatul are loc de la sfârșitul lunii aprilie până în iulie. C ei care doresc să înceapă mai devreme pot planta plantele în interior cu martie și pot transplanta plantele tinere în stratul de grădină cu aprilie. Este important de reținut că locul de plantare trebuie schimbat în anul următor. Acest lucru se datorează faptului că locurile în care au fost cultivate mărar sau alte umbelifere precum morcovii în anul precedent sunt susceptibile la putregai.
Temperatura solului trebuie să fie între 15 și 20 de grad Celsius la semănat. Deoarece mărarul este un germinator dependent de lumină, semințele trebuie acoperite doar cu un strat subțire de pământ. Semințele vor germina după două până la trei săptămâni.
Pentru a asigura înflorirea mărarului atunci când castraveții cresc, acesta ar trebui semănat puțin mai devreme - ideal cu câteva săptămâni înainte de castraveți. Distanța dintre mărar și castraveți ar trebui să fie de aproximativ 30 de centimetri, scrie ruhr24.de .
Citește și: Trucul simplu prin care castraveții rămân proaspeți mai mult timp. Lângă ce să-i depozitezi?
