Cele mai mari greșeli alimentare la 40 de ani: acestea duc în tăcere la creșterea în greutate și îmbătrânire
Lipsa somnului, urmărirea tendințelor de pe rețelele sociale și neglijarea antrenamentului de forță afectează negativ și mai mult sănătatea la vârsta mijlocie.
Modul de alimentație la vârsta mijlocie poate modela sănătatea decenii mai târziu, iar tocmai în anii '40, mulți fac greșeli cruciale în dorința de a-și menține greutatea, de a slăbi și toate acestea într-o luptă cu timpul și obligațiile.
Conform unui studiu din 2025 al Școlii de Sănătate Publică TH Chan de la Harvard , persoanele care au urmat modele alimentare sănătoase la vârsta de 40 de ani aveau cu până la 84% mai multe șanse să nu mai sufere de boli cronice grave la vârsta de 70 de ani și să aibă o sănătate fizică, cognitivă și mintală mai bună.
Cele mai mari greșeli alimentare la 40 de ani: acestea duc în tăcere la creșterea în greutate și îmbătrânire
Aceste descoperiri provin din date a peste 100.000 de persoane urmărite pe o perioadă de 30 de ani.
„Corpurile persoanelor de vârstă mijlocie se schimbă, la fel și nevoile noastre”, spune Kim Bloom, profesor asociat de nutriție la Universitatea Purdue Global.
Adesea, cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii la vârsta mijlocie este să se limiteze la obiceiuri alimentare care nu le mai sunt de folos în același mod corpului.
- Micile schimbări pot afecta semnificativ nivelurile de energie, forța și sănătatea pe termen lung - spune Blum.
Cele mai frecvente greșeli alimentare la persoanele de 40 de ani
Dietă ca în anii '20
Una dintre cele mai mari greșeli alimentare ale vârstei de mijloc este să continui să mănânci la fel cum o făceai cu zeci de ani în urmă.
- Pe măsură ce îmbătrânim, odată cu pierderea treptată a masei musculare, cunoscută sub numele de sarcopenie , metabolismul nostru încetinește. Corpul pur și simplu procesează combustibilul diferit față de cum o făcea acum două decenii - spune Lina Begdache, doctor în nutriție și profesor asociat la Universitatea Binghamton, Universitatea de Stat din New York.
În timp, consumul acelorași alimente în aceleași cantități poate duce la o creștere treptată în greutate - în special la acumularea de grăsime în jurul abdomenului .
Mâncând prea puțin
Când apare excesul de greutate, mulți oameni reacționează prin restricționarea drastică a alimentației sau prin creșterea exercițiilor fizice.
„ O reducere prea drastică a caloriilor poate avea efectul invers . Corpul tău are nevoie de suficient combustibil pentru a susține metabolismul, energia și hormonii”, spune Bloom.
Dr. Begdache adaugă că aportul energetic insuficient, în special în combinație cu exerciții fizice excesive, poate acționa ca un factor de stres fiziologic:
- Aceasta duce la eliberarea hormonilor de stres, cum ar fi cortizolul , creșterea glicemiei și depozitarea suplimentară a grăsimii centrale și pierderea masei musculare .
Economisirea la proteine
Întrucât pierderea masei musculare legată de vârstă poate începe încă de la treizeci de ani, prioritizarea proteinelor devine și mai importantă pe măsură ce îmbătrânești.
Un studiu din 2024 publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că un aport mai mare de proteine la vârsta mijlocie a fost asociat cu o șansă semnificativ mai mare de îmbătrânire sănătoasă.
- Proteinele joacă un rol cheie în conservarea masei musculare, accelerarea metabolismului, promovarea senzației de sațietate și stabilizarea nivelului de zahăr din sânge - spune Blum.
Un aport scăzut de proteine este adesea asociat și cu o nutriție insuficientă, adaugă Dr. Begdache.
Citește și: Mănânci murături în exces? Riști să te îmbolnăvești din cauza conținutului de sare și aditivi
Lipsa alimentelor poate accelera pierderea masei musculare și declinul metabolic, creând un cerc vicios de restricție, pierdere musculară, declin metabolic, creștere în greutate și restricții ulterioare.
Dr. Begdache recomandă consumul de proteine la fiecare masă pentru a menține masa musculară.
Ea sugerează aproximativ 25 până la 40 de grame per masă pentru a păstra masa musculară pe măsură ce îmbătrânim.
Saritul peste mese
Din cauza programului încărcat și a responsabilităților nesfârșite, „adulții de vârstă mijlocie sar adesea peste micul dejun, mănâncă un prânz sărac, apoi stochează și consumă majoritatea caloriilor zilnice mai târziu în cursul zilei”, spune Joanne Salge Blake, membră a Asociației Americane de Dietetică și profesor clinician de nutriție la Universitatea din Boston.
Potrivit ei, acest tipar poate acționa împotriva ritmurilor circadiene naturale ale organismului, care ajută la reglarea metabolismului. Această serie de cauze și efecte poate, în cele din urmă, să îngreuneze controlul greutății.
