Sarichioi este un nume turcesc, care se traduce ca „Satul Galben“. Astăzi este locuit de ruşi lipoveni. Ce se ştie însă mai puţin despre acest sat este că el a fost celebru acum mai bine de 130 de ani pentru vinul care se producea aici: Negrul de Sarichioi.
Vinul de Sarichioi era un vin foarte popular la sfârșitul secolului al XIX-lea. Legenda spune că soiul de viță de vie a fost adus de furtună și plantat, mai apoi, de un sătean.