Pot cartofii prăjiți să fie benefici pentru sănătate? Este unul dintre cele mai simple, dar și mai consumate garnituri, fiind o industrie de miliarde de dolari. Dar plăcerea de a-i savura vine împreună cu riscuri, ceea ce i-a făcut pe cercetători să caute soluții pentru asta.
Îndulcitorul artificial numit aspartam se găsește în majoritatea sucurilor dietetice și în peste 6.000 de alte produse alimentare consumate de sute de milioane de oameni din întreaga lume.