Cum poți să vezi dacă mierea e sau nu contrafăcută? Apicultorii au dezvăluit misterul
Puţine alimente sunt şi medicament, iar mierea este unul dintre ele. Producătorii spun, însă, că nu e totul dulce: mierea contrafăcută câştigă teren şi ne dau câteva ponturi pentru a o putea distinge de cea autentică.
În ciuda beneficiilor, mierea românească pierde, însă, teren. "Toată lumea caută miere cât mai ieftină şi a intrat cea de Ucraina, a intrat China pe rol. Oamenii nu mai au încredere să folosească o miere garantat naturală", adaugă Gavrilă Samoilă, apicultor.
Gavrilă Samoilă creşte albine de 20 de ani şi a aflat toate tainele mierii, scrie Observatorul.
Cum poți să vezi dacă mierea e sau nu contrafăcută? Apiclutorii au dezvăluit misterul
"Polenul este vitamină, imunitate, proteină. Seara se amestecă cu miere de albină sau iaurt!" Sănătate pură la linguriţă.
Avem mierea de mentă de la Tulcea. Avem miere de salcâm, păstură cu cătină măcinată pentru regenerarea ficatului. Avem miere de salcâm cu tinctură de propolis, cu propolis brut, răzuit, lăsat 3 săptămâni la macerat.
Citește și: Temperaturile ridicate au un efect negativ asupra stupilor: fagurii se topesc
Foarte bun ca antibiotic, gastrită, ulcer, plămâni", arată Gavrilă Samoilă, apicultor.
