Iată de ce să NU mai arunci apa în care speli orezul! Ce rămâne în ea și de ce să o arunci pe flori? Iată de ce să ai grijă să nu arunci vreodată această apă și ce beneficii are pentru plantele din casa ta?
Iată de ce să NU mai arunci apa în care speli orezul! Ce rămâne în ea și de ce să o arunci pe flori?
De câte ori ai spălat orezul înainte de gătit și ai aruncat apa în chiuvetă fără să te gândești prea mult? Probabil de zeci sau sute de ori. Și totuși, această apă aparent „murdară” este de fapt o sursă naturală de nutrienți extrem de valoroasă pentru plante. În grădinile asiatice, în culturile tradiționale japoneze, indiene sau filipineze, apa de la orez este folosită de generații întregi ca un îngrășământ lichid delicat și eficient.
Citește și: Alimentele care te protejează de cancerul de colon. Creștere alarmantă a cazurilor la tineri
Ce este, mai exact, apa de la orez?
Este apa în care speli orezul înainte de gătire – nu apa în care fierbi orezul. Când clătești orezul, boabele eliberează mici cantități de amidon, minerale și urme de vitamine în apă. Această compoziție blândă se dovedește a fi un adevărat tonic pentru plantele de ghiveci, pentru legumele din grădină sau chiar pentru răsaduri.
Apa de orez conține în cantități mici:
azot – esențial pentru creșterea frunzelor; fosfor – ajută la dezvoltarea rădăcinilor și a florilor; potasiu – susține sănătatea generală a plantei; amidon – care hrănește microorganismele benefice din sol.
Cum se folosește apa de orez și ce beneficii are?
Spală orezul (de preferat simplu, fără sare sau aditivi). Păstrează prima sau a doua apă de clătire într-un borcan curat. Las-o 4–6 ore la temperatura camerei, apoi folosește-o. Toarn-o direct la rădăcina plantei sau pulverizeaz-o pe frunze (pentru plante de interior). Se aplică o dată pe săptămână, în cantități moderate – nu trebuie să înlocuiască complet udarea obișnuită.
Ce plante beneficiază cel mai mult?
Plante de interior: ficus, monstera, zamioculcas, crinul păcii. Plante aromatice: busuioc, mentă, pătrunjel. Răsaduri: roșii, ardei, castraveți. Flori de grădină: petunii, mușcate, crăițe.
Ce beneficii oferă?
Stimulează creșterea sănătoasă a frunzelor; Ajută la dezvoltarea rădăcinilor la plantele tinere; Îmbunătățește activitatea microorganismelor benefice din sol; Este 100% naturală și fără costuri suplimentare; Reduce risipa și contribuie la un stil de viață mai sustenabil.
Nu lăsa apa de orez la fermentat mai mult de 1 zi (poate deveni acidă și dăunătoare). Nu folosi apă în care s-a adăugat sare, unt sau alte ingrediente. Dacă observi miros neplăcut sau mucegai, arunc-o și refă lichidul.
Apa de la orez este un gest simplu de reciclare, dar cu efecte vizibile asupra sănătății plantelor tale. În loc să curgă direct în chiuvetă, poate ajunge la rădăcina unei flori care înflorește mai repede, a unei frunze care strălucește sau a unei roșii care crește mai voinică.
