Cuptorul solar, soluția de gătit fără consum de curent sau de gaz. Un asemenea dispozitiv utilizează lumina soarelui pentru a găti alimentele fără a necesita combustibil sau electricitate. Cele trei tipuri principale sunt cuptoarele solare de tip cutie, panou și parabolice.
Cuptorul solar, soluția de gătit fără consum de curent sau de gaz. Costă începând cu 400 de lei
Cuptoarele solare nu sunt o noutate, dar având în vedere întreruperi ale alimentării cu energie electrică din această vară din țări precum Spania și Portugalia, poate că acum este momentul să începeți să le luați în considerare ca mijloc alternativ de gătit în cazul în care vă confruntați cu o pană de curent.
Oricum, ele vă pot ajuta să reduceți consumul de energie pentru gătit cu până la 50%, economisind multe sute de lei pe an.
Citește și: O tigaie, noua vedetă mondială din bucătărie. De ce e tot mai preferată în locul celor din teflon?
Un cuptor solar este un dispozitiv care utilizează lumina soarelui pentru a genera căldură pentru gătit sau încălzirea lichidelor, fără a fi nevoie de gaz, electricitate sau lemne de foc.
Sunt ușoare, ușor de instalat și populare pentru utilizare la curte, în camping sau - de nedorit - în situații de urgență, când sunteți lipsit de electricitate sau gaz.
Puteți chiar să vă construiți propriul cuptor cu materiale de bază, cum ar fi carton, folie de aluminiu și plastic transparent sau sticlă.
Cuptoarele solare funcționează prin concentrarea razelor solare pe o singură zonă, de obicei o oală de gătit întunecată, care absoarbe căldura, folosind suprafețe reflectorizante, cum ar fi oglinzi sau panouri din folie, potrivit theecoexperts.co.uk.
Cea mai simplă variantă de cuptor solar este cea făcută în casă din cutii de carton. folii de aluminiu și plastic transparent sau sticlă - Foto: sporulcasei.ro (cu rol ilustrativ)
Când lumina soarelui lovește vasul, energia sa este absorbită și transformată în căldură (radiații infraroșii).
Un capac transparent reține căldura în interior, creând un mini efect de seră care crește constant temperatura.
Citește și: Tehnologia care face uitate panourile fotovoltaice. Produce electricitate și căldură în același timp
Pentru a obține cele mai bune rezultate, așezați cuptorul în aer liber, în lumina directă a soarelui, ideal orientat spre sud. În funcție de design, temperatura exterioară și ceea ce se gătește, prepararea meselor poate dura între una și patru ore.
Deși puteți folosi un cuptor solar pe balcon sau pe pervazul ferestrei, expunerea la lumina directă a soarelui face o mare diferență.
Cuptorul solar poate fi făcut cu propriile materiale
Utilizarea unui cuptor solar poate reduce semnificativ costurile cu energia, diminuând dependența de gaz, electricitate sau lemne de foc.
Aceste cuptoare, în special cele cu colectoare parabolice, sunt foarte eficiente, atingând o eficiență de până la 53,62% în comparație cu 35,86% pentru modelele solare standard.
Prin valorificarea energiei solare, gospodăriile pot reduce cheltuielile cu combustibilul și emisiile de gaze cu efect de seră. Această schimbare reduce poluarea aerului și susține un mod de viață durabil prin reducerea defrișărilor și a utilizării combustibililor fosili.
Utilizarea unui aragaz solar ar putea economisi aproximativ 2.250 kJ de energie per masă pentru o familie de cinci persoane.
În timp, economiile se acumulează – familiile cu un sistem de panouri solare de 3 kW ar putea economisi până la 2.500 de lei pe an.
Cuptoarele solare de tip cutie și panou sunt cele mai ieftine, putând fi cumpărate chiar și cu 400 de lei, în timp ce cuptoarele solare parabolice sunt mai scumpe, costând de obicei cel puțin 1.500-2.000 lei.
Citește și: Sistem de panouri fotovoltaice pus pe balcon îți dă 2.300 wați și independență energetică. E 1.100€
Cuptoarele solare cu panouri sunt fabricate din panouri reflectorizante. Un panou servește ca bază, iar celelalte formează un pătrat sau un hexagon închis. Oala de gătit este așezată în mijlocul panourilor, pe bază.
Acest tip de cuptor solar este ușor, deci este ideal pentru utilizare în deplasare. Cu toate acestea, cuptoarele solare cu panouri nu sunt la fel de bine izolate precum cuptoarele solare tip cutie, deci nu se încălzesc la fel de mult. Sunt cele mai potrivite pentru alimentele cu timp de gătire scurt.
Avantajele și dezavantajele cuptoarelor solare
Avantaje
- Gătire fără emisii;
- O soluție bună pentru situații de urgență în camping;
- Fără costuri de funcționare;
- Poate fi un proiect DIY, adică făcut de tine însuți.
Dezavantaje
- Depinde de condițiile meteorologice;
- Unele modele sunt destul de voluminoaseȘ
- Unele modele pot fi scumpe;
- Nu sunt întotdeauna la fel de fierbinți ca alte tipuri de tehnologii de gătit portabile
Un avantaj cheie al cuptoarelor solare este că oferă gătit fără emisii. Spre deosebire de aragazurile cu gaz, acestea nu sunt alimentate cu combustibili fosili și nu necesită electricitate, care nu este generată în totalitate în mod durabil.
Deoarece cuptoarele solare sunt alimentate de soare, acestea sunt, de asemenea, o soluție de rezervă bună dacă rămâneți fără energie de la generatorul dvs. atunci când faceți camping sau dacă doriți doar să economisiți energie pentru alte lucruri, cum ar fi încărcarea telefoanelor.
Pentru a găti, plasezi oala cu mâncare în interiorul cuptorului solar. Când razele soarelui pătrund în cutie, interiorul se încinge considerabil. Cu cât reușești să direcționezi mai multe raze solare în zona de gătit, cu atât temperatura va fi mai mare.
Culoarea neagră a interiorului, precum și oglinda care concentrează și direcționează radiațiile solare fac lucrurile foarte „fierbinți”. Cutia închisă cu capac de sticlă captează în interior toată această energie, care gătește mâncarea la fel ca orice alt cuptor.
Conform măsurătorilor efectuate de cei care folosesc astfel de cuptoare, temperatura interioară poate urca până la 150° Celsius - suficient pentru a găti carne și pește.
Citește și: Panourile solare se aleg după poziția casei și acoperișului. Cum primești energie și când sunt nori?
Cea mai ieftină variantă de cuptor solar este cea făcuta de tine însuți, din materiale ieftine: cutii de carton și folii de aluminiu, un material izolator termic, plus o placă de sticlă. Este varianta perfectă pentru teste acasă.
Folosind-o te poți convinge dacă merită să continui sau renunți la idee, dar fără de investești sume mari de bani si nici prea mult timp.
Următoarea variantă este cea cu structură de lemn și plăci OSB, dacă te tentează tot ideea de a realiza cuptorul cu propriile puteri.
E mai mult de muncă, implică și unelte, bormașină, diblu, etc – ca orice altă construcție din lemn – dar este mai durabilă.
Firește că poți opta pentru varianta achiziționării de comerț. gata construită, cu structură metalică la exterior, dar pentru asta va trebui să de desparți de câteva sute bune de lei, în funcție de modelul preferat.
