Ce înseamnă o pată galbenă pe un pepene verde? Experții explică dacă acesta este un semn că este copt sau nu
Clienții se uită de obicei la forma, culoarea cojii sau o bat ușor în speranța de a ghici care este cea mai dulce. Cu toate acestea, mulți observă o pată galbenă mare pe coajă și se întreabă dacă este un semn că ceva nu este în regulă cu fructul.
Aproape fiecare pepene verde are o pată strălucitoare pe partea inferioară. Vorbim despre așa-numita pată de câmp , locul unde fructul zăcea pe pământ în timp ce se coacea.
O pată alb-crem pe „burta” unui pepene verde apare acolo unde fructul stătea pe pământ.
Ce înseamnă o pată galbenă pe un pepene verde? Experții explică dacă acesta este un semn că este copt sau nu
Deși o pată albă mare este perfect normală, o pată foarte palidă sau mică poate însemna că pepenele a fost cules prea devreme. Astfel de fructe adesea nu au un gust suficient de dezvoltat și nu sunt atât de dulci.
Dacă observați mai multe pete mici, albe sau cenușii, mai ales dacă sunt adâncite sau au urme de mucegai, nu ar trebui să cumpărați un astfel de pepene verde. Potrivit experților, acestea nu sunt pete naturale de lustruire, ci pot fi semne de putregai. Textura este, de asemenea, importantă.
Citește și: Telefonul tău te spionează? Adevărul din spatele aplicațiilor gratuite: „Ei știu absolut totul despre tine”
O pată albă normală va fi fermă și netedă, la fel ca restul scoarței. Dacă este moale, spongioasă sau umedă, există posibilitatea ca mucegaiul sau ciuperca să se fi dezvoltat în fruct.
Un pepene verde rotund, de formă regulată și greu este de obicei plin de suc și foarte gustos . În schimb, fructele alungite care par ușoare pentru dimensiunea lor au adesea mai multă apă și mai puțină dulceață.
Ce înseamnă celelalte modele și culori de pe pepene verde?
Aspectul exterior al unui pepene verde poate dezvălui multe despre gustul său.
O pată galbenă înseamnă că fructul s-a copt mai mult pe câmp și, cel mai probabil, va fi mai dulce.
O pată portocalie este un semn și mai bun. Experții spun că un astfel de pepene verde are de obicei un conținut foarte ridicat de zahăr și un gust intens.
Modelele subțiri și strălucitoare de pe scoarță sunt complet normale și apar în timpul polenizării florii.
O coajă verde deschis și strălucitoare poate fi un semn că pepenele verde a fost cules prea devreme.
Citește și: Ce SMS-uri și fotografii nu ar trebui stocate pe telefon: escrocii vânează aceste date
O coajă mată verde închis indică faptul că fructul a ajuns la maturitate deplină.
Cum să alegi cel mai bun pepene verde
Experții recomandă câțiva pași simpli:
- Întoarceți pepenele verde și căutați o pată mare, galbenă sau portocalie.
- Alege fructe cu coajă verde închis, mată.
- Bateți ușor în mijloc. Un pepene copt produce un sunet profund și plin, nu unul plictisitor sau metalic.
- Compară doi pepeni verzi de aceeași mărime și alege-l pe cel mai greu.
- Uită-te la tulpină. Dacă este uscată și ușor zbârcită, pepenele este copt în mod natural. Dacă este încă verde și ud, probabil că a fost cules prea devreme.
