Povestea de viață a lui Chef Richard de la „Chefi la cuțite” este demnă de un roman „best seller”. Declarat cel mai bun chef din Italia în 2024, românul cu origini libaneze a fost părăsit de tată la 1 an și crescut de bunică, mama sa plecând la muncă în străinătate.
Povestea singurului bucătar român cu o stea Michelin pare desprinsă dintr-un film SF. Îl cheamă Richard Abou Zaki, dar e 100% român. S-a născut la Piatra Neamț, gătește de la 8 ani și are deja 4 restaurante în Italia, deși nu are decât 26 de ani.