Primele rețete românești de murături au fost publicate în 1849, dar delicioaele acrituri au o vechime de aproximativ 4.000 de ani. Interesantă este și originea cuvântului „murătură”, care diferă de cea a celebrelor „pickles” din lumea anglo-saxonă.
Retete Muraturi
Trei rețete românești de murături de la 1849. Când au apărut delicioasele acrituri în istorie? Tradiția punerii de murături pentru iarnă are deja o vechime considerabilă în țara noastră. Iar povestea apariției acestora în alimentație ne întoarce în timp cu foarte multe secole.
