Care sunt riscurile pentru sănătate ale consumului de lapte? Când te ajută, când îți face rău? sunt îngtrebpări la care medicina a încercat să ofere răspunsuri.
Capacitatea noastră de a ne bucura astăzi de deliciile lactate ar putea fi datorită sacrificiului strămoșilor noștri care au cedat bolilor și foametei cu mii de ani în urmă, a descoperit un nou studiu.