Afumarea cârnaților de sărbători. Specialiștii în prepararea cărnurilor explică diferențele dintre afumarea cu aer cald și cea cu aer rece și cum fiecare metodă influențează aroma, textura și conservarea cârnaților de sărbători
Afumarea cârnaților de sărbători. Specialiștii în prepararea cărnurilor explică diferențele dintre afumarea cu aer cald și cea cu aer rece și cum fiecare metodă influențează aroma, textura și conservarea cârnaților de sărbători
Opt persoane și-au pierdut viața după ce s-au prăbușit cu balonul cu aer cald, în Brazilia. Cum s-a întâmplat totul și ce defecțiuni a avut balonul cu aer cald?