"Să fim aici este un succes important", a declarat Lorena Gómez, preşedinta Federaţiei Basce a Dulciurilor Artizanale -Euskal Gozogileak, care a însoţit această capodoperă pentru a reprezenta această importantă regiune autonomă a Spaniei, la cel mai important eveniment al ciocolatei din lume.
Citește și: FOTO Walter Zenga țintește sus. La 61 de ani, are iubită model cu 30 de ani mai tânără
Tabloul dulce "Guernica", realizat din 500 de kilograme de ciocolată, de 40 de cofetari și patiseri
Cele 500 de kilograme de ciocolată care au fost necesare pentru a alcătui tabloul, cu participarea a 40 de cofetari şi patiseri basci, va fi expusă la Salonul Ciocolatei de la Paris care se desfăşoară în perioadă 28 octombrie şi 1 noiembrie.
Tabloul, în care Picasso ilustrează dezastrul provocat de bombardamentul nazist asupra localităţii Guernica (Vizcaya), a fost realizat din ciocolată albă, neagră şi cu lapte şi are aceleaşi dimensiuni ca pânza originală (7,77 metri lungime pe 3,49 metri lăţime).
"Detaliile realizează ansamblul", a declarat despre procesul de elaborare Ismael Sayalero, care a recunoscut că a fost necesar să se lucreze pe bucăţi, dar s-a declarat mulţumit de rezultatul final, inclusiv de culori şi de texturi.
Potrivit lui Ińigo Saraboe, un alt maestru cofetar care a participat la lucrare, cel mai greu lucru de realizat a fost asamblarea celor 14 panouri pentru a se potrivi cât mai bine şi a nu crea senzaţia că tabloul este făcut din mai multe "petice".
Inaugurarea tabloului din ciocolată a fost deschisă de coregrafia "Samina eta Bakea" (Durere şi Pace), pe acordurile cântecului "Gernika", compus de Mikel Laboa, şi având-o ca protagonistă pe balerina Maialen Urdapilleta.
Reprezentaţia a fost însoţită de o paradă a modei, cu modele îmbrăcate în rochii de ciocolată elaborate de cofetari basci şi inspirate din scenele tabloului.
