Secretul grădinarilor în lunile de primăvară. Ce coajă de fruct îngroapă în pământ să aibă legume gustoase?
Cojile unui fruct pe care toată lumea îl consumă nu trebuie aruncate la gunoi, ci îngropate în pământ. Astfel oferă plantelor tale nutrienți valoroși – complet gratuit. Legumele și florile vor fi mai sănătoase și mai frumoase.
Coaja uscată a unei banane coapte conține aproximativ doisprezece procente de minerale. Potasiul reprezintă cea mai mare parte - aproximativ zece procente - alături de magneziu, calciu și o parte din azot.
Potasiul întărește plantele din interior: le face mai rezistente iarna, promovează înflorirea și poate chiar îmbunătăți aroma fructelor.
Trandafirii, roșiile, castraveții, mușcatele și fuchsiile beneficiază în special de nutrienții suplimentari. Grădinarii care își hrănesc în mod regulat trandafirii cu coji de banane raportează flori mai puternice și plante mai sănătoase.
Grădinarii nu aruncă niciodată cojile de banană la gunoi. Cum le folosesc în straturile de zarzavat și flori?
A începe este simplu - dar există câteva lucruri pe care ar trebui să le țineți cont:
- Tăiați coaja în bucăți mici sau tocați-o cu un robot de bucătărie (cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se va descompune mai repede în sol).
- Îngropați bucățile superficial în zona rădăcinilor – nu adânc, ci direct sub suprafața solului.
- Alternativ: Uscați cojile într-un loc bine ventilat și îngropați-le mai târziu.
- Nu depozitați niciodată într-o pungă sau recipient închis – acest lucru duce rapid la mucegai.
- Primăvara, bucățile grosiere pot fi amestecate și sub bucăți de scoarță ca mulci.
Pentru plantele de balcon care iubesc soarele, iată un mic secret: dacă nu aveți pământ în care să plantați banane, fierbeți 100 de grame de coji de banană cu un litru de apă, lăsați amestecul la infuzat peste noapte, strecurați-l și apoi diluați-l cu apă în proporție de 1:5. Experta în grădinărit Karin Greiner recomandă folosirea pur și simplu a acestui „ceai de banane” pentru udarea plantelor de apartament.
Citește și: Cum să scapi rapid de melcii și limacșii din grădină? Metoda capcanei cu bere și drojdie de zahăr
Iată importanta problemă – și atât cei care caută umbră, cât și cei care iubesc soarele ar trebui să fie conștienți de ea: bananele convenționale din supermarket au adesea reziduuri semnificative de pesticide pe coajă.
În 2023, Oficiul de Investigații Chimice și Veterinare din Stuttgart (CVUA) a examinat 11 banane cultivate convențional și a constatat că nivelurile de reziduuri din coajă erau, în medie, de peste zece ori mai mari decât cele din pulpa fructului. Deși toate valorile erau sub limitele maxime permise de lege, adevărul rămâne: oricine pune cojile în grădină aduce cu sine și reziduurile.
În ceea ce privește cojile organice, acestea se descompun mai repede în sol în comparație cu celelalte, deoarece fungicidele folosite pe bananele cultivate convențional păstrează eficient coaja.
Pot grădinarii amatori folosi cojile de banane ca unic îngrășământ?
Nu – și este important de știut. Cojile de banane nu oferă aproape deloc azot, de care plantele au nevoie disperată pentru creștere. Sunt un supliment util pentru un îngrășământ complet, dar nu îl înlocuiesc. Cei care doresc să-și fertilizeze grădina pur organic ar trebui să combine cojile cu compost sau gunoi de grajd .
Vestea bună: Fertilizarea excesivă cu coji de banane este practic imposibilă. Dacă folosești doar cojile care s-ar genera oricum, le oferi plantelor tale exact ceea ce au nevoie.
Citește și: Secretul grădinarilor în luna mai. De ce să pui o sticlă de plastic cu susul în jos în stratul cu flori?