Care este cea mai bună bere din lume? A fost aleasă din 3.000 de sortimente
A fost aleasă cea mai bună bere fără alcool din lume. Produsul aparține unei fabrici germane de bere. Specialiștii spun că tot mai mulți tineri aleg să consume bere fără alcool, în detrimentul celei alcoolice.
Cea mai bună bere din lume în 2025 desemnată la prestigioasele World Beer Awards 2025, este un Weißbier fără alcool din Bavaria.
Este o mare victorie nu doar pentru producător, ci pentru întreaga industrie germană, care continuă să stabilească standarde internaționale în arta berii.
Care este cea mai bună bere din lume? A fost aleasă din 3.000 de sortimente
Berea este unul dintre cele mai faimoase bunuri culturale ale Germaniei, iar fabricile de bere germane s-au numărat întotdeauna printre cele mai bune din lume. În fiecare an, beri din întreaga lume concurează în diverse categorii la World Beer Awards, concurând pentru râvnitele titluri, scrie ziarulromanesc.de.
Citește și: Care este cea mai bună bere din lume? I-a detronat pe nemți la gust și aciditate. Istorie de 120 ani
Aproximativ 3.000 de sortimente au fost evaluate anul acesta de un juriu internațional compus din experți. Pe lângă gust și calitate, se ia în considerare și măiestria. O bere de grâu fără alcool din Bavaria, în special, a impresionat juriul de experți și a ocupat primul loc în 2025.
„Veldensteiner Hefe Weißbier Alkoholfrei” de la fabrica de bere Kaiser Bräu din Neuhaus an der Pegnitz a fost desemnată cea mai bună bere de grâu fără alcool din lume. Juriul a lăudat berea pentru aspectul său chihlimbar, tulbureala tipică berii de grâu și aroma sa echilibrată: notele de drojdie și aromele delicate de fructe se întâlnesc cu o ușoară amărăciune la final.
Premiile World Beer Awards sunt considerate una dintre cele mai prestigioase competiții de bere din lume.
Citește și: Ce bere este bună pentru stomac și nu îngrașă? Care este ”secretul”? Este demonstrat științific
Au mai fost și alte berării germane care au câștigat premii: „Hiddenseer Weizen” de pe insula Rügen a fost desemnat cel mai bun Weißbier cu alcool, iar mica berărie artizanală „Zum WØL BrauArt” din Saarbrücken a produs senzație cu „Wolf Gang”, câștigând titlul de cel mai bun India Pale Ale (IPA). Șocant este că această berărie există de doar patru ani și este condusă în regim de hobby.
Dincolo de medalii, premiul pentru cel mai bun Weißbier fără alcool reflectă o schimbare de mentalitate. În timp ce consumul de bere clasică în Germania a scăzut cu 6,3% în prima jumătate a lui 2025, variantele fără alcool au înregistrat o creștere spectaculoasă de 13,5%.