Ar trebui schimbată temperatura din frigider în timpul toamnei? Mulți greșesc când setează gradele
Temperatura optimă în frigider pe tot parcursul anului ar trebui să fie în jur de 4 grade Celsius.
Scăderea temperaturii exterioare nu înseamnă că trebuie să schimbăm setările frigiderului. Depozitarea în siguranță a alimentelor necesită consecvență, indiferent de anotimp.
Temperatura din frigider trebuie adaptată cerințelor alimentelor depozitate în acesta, nu condițiilor meteorologice de afară. Nici căldura verii din iulie, nici gerurile din februarie nu schimbă acest lucru și nu este nevoie de experimente.
Ar trebui schimbată temperatura din frigider în timpul toamnei? Mulți greșesc când setează gradele
Experții subliniază că o temperatură de aproximativ 4 grade Celsius este o alegere sigură pentru majoritatea produselor alimentare, atât vara, cât și toamna sau iarna. Acest nivel de răcire este recomandat de Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA).
Creșterea temperaturii din interiorul aparatului poate duce la alterarea mai rapidă a alimentelor, chiar dacă temperatura din bucătărie este mai scăzută în sezonul rece decât vara.
Citește și Cât consumă un frigider vechi față de unul nou. Când merită schimbat
Frigiderele moderne permit reglarea precisă a temperaturii cu ajutorul afișajelor digitale. Este suficient să setați temperatura la 4 grade Celsius și să o verificați periodic.
În cazul modelelor mai vechi, prevăzute cu un cadran, se recomandă consultarea manualului de utilizare, deoarece numerele de pe scală nu corespund întotdeauna direct temperaturii în grade Celsius.
Setarea frigiderului la o temperatură prea scăzută nu este, de asemenea, o soluție ideală. Dacă temperatura scade aproape de 0 grade Celsius în anumite zone ale aparatului, unele produse, în special cele așezate lângă peretele din spate, pot începe să înghețe.
Acest lucru poate afecta negativ calitatea și gustul alimentelor.
Produsele deosebit de sensibile la fluctuațiile de temperatură nu ar trebui așezate în ușa frigiderului, unde temperatura variază cel mai mult.
De asemenea, trebuie evitată supraaglomerarea frigiderului, deoarece aerul rece trebuie să poată circula liber pentru a asigura răcirea uniformă a tuturor alimentelor.
Citește și: Cum să prelungești viața frigiderului chiar dacă pierde freon. Greșelile care îl pot distruge definitiv
Schimbarea anotimpului nu ar trebui să afecteze nici setările congelatorului. Temperatura optimă este de aproximativ -18 grade Celsius.
O excepție o reprezintă frigiderele amplasate în încăperi neîncălzite. În acest caz, este recomandat să consultați indicațiile producătorului privind funcționarea aparatului la temperaturi scăzute.
