Acest lucru a fost pus în evidență de un studiu efectuat la un abator german, demonstrând astfel de ce fabricile de produse din carne s-au transformat în focare de infecții în întreaga lume.
Cercetătorii au reconstruit cauza probabilă a focarului la un abator al grupului Toennies din Rheda-Wiedenbrueck, unde aproximativ 1.500 de lucrători au contractat virusul.
Condițiile similare la alte abatoare și centre de produse din carne la nivel mondial constituie motivul principal pentru care acestea au devenit focare de coronavirus, potrivit raportului.
Fabricile de carne din S.U.A. și din America de Sud au raportat numeroase cazuri de îmbolnăviri, cu mii de angajați infectați, mai ales cei care lucrează în apropierea liniilor de procesare.
Autoritățile sunt avertizate să găsească un mod optim și sigur de lucru în abatoare și fabrici de procesare a cărnii având în vedere noile rezultate ale studiilor sau să închidă.