O friptură tomahawk de 1,3 kilograme, servită cu os și destinată pentru patru persoane, costă uriașa sumă de 179 de euro pentru versiunea de bază. Cei care comandă „versiunea deluxe” cu trufe negre și un sos béarnaise rafinat cu trufe vor trebui să plătească 229 de euro.
Aceasta vine cu cartofi cu rozmarin, legume de sezon și diverse sosuri.
Prețurile vor exploda la Oktoberfest 2025. Cât va costa o friptură sau o halbă cu bere la festival?
„Prețurile sunt similare în restaurante. Cred că este o ofertă corectă - și o experiență culinară specială.”, spun proprietarii de restaurante.
Nu doar friptura îi va costa pe vizitatori o avere. Un litru de bere este, de asemenea, mai scump decât anul trecut: între 14,50 și 15,80 euro anul acesta.
Prin comparație, în 2019, un litru de bere costa între 10,80 și 11,80 euro - o creștere de aproximativ 40% în șase ani.
Chiar și apa este acum un preț exorbitant. În cortul cu vinuri, un litru costă 15,33 euro - mai scump decât unele beri. În corturile mai mari, prețul este între 10 și 11 euro, iar cea mai ieftină apă costă 8,80 euro la „Goldener Hahn”.
Puiul este aproape de două ori mai scump decât în 2019
Chiar și preparatele clasice, precum jumătate de pui, au devenit semnificativ mai scumpe. În cortul festivalului Paulaner, costă 24,50 € – față de 23 € anul trecut și doar 12,40 € în 2019.
Aceasta înseamnă că prețul aproape s-a dublat în șase ani. Cel mai ieftin pui (17,20 €) este disponibil în Augustiner Festhalle și în cortul festivalului Löwenbräu.
Chiar și porțiile pentru copii pun presiune pe buget: mini-puiul prăjit costă 20,50 euro, în timp ce spaetzle-ul mic cu brânză costă 16,70 euro.
