Nu ai timp, nu știi ori n-ai chef să gătești de Paște? Dacă vrei să petreci alături familie și prieteni și să ai detoate pe masă de Înviere, poți să comanzi mâncarea. Majoritatea restaurantelor și firmelor de catering oferă meniuri complete. Dar, atenție, la calcule!
Salata de boeuf este nelipsită de pe masă, mai ales în zilele de sărbătoare, dar puțini știu că modul în care o prepari poate influența direct cât de bine se păstrează în zilele următoare. De la alegerea maionezei până la modul de gătire și scurgere a legumelor.
Cum prepari cea mai bună maioneză de casă pentru salata boeuf? Trucul secret pentru cremozitate. Ce rețetă folosea bunica și ce ingrediente folosea?
Salată boeuf este unul dintre preparatele-vedetă pe masa de Paște a românilor. Chef Florin Dumitrescu se laudă cu cea mai bună rețetă de salată boeuf și dezvăluie „secretul” său.