Cum se făceau micii acum peste 100 de ani? O rețetă din 1920, scrisă într-o epistolă chiar de bucătarul-șef de la renumitul restaurant „Caru' cu Bere” conține secretul preparării corecte a celebrilor mititei. Ea vă va surprinde prin deosebirile față de cum știm să-i facem astăzi.
Unde au fost inventați mititeii românești? Cum se apropie vacanța de 1 mai, mulți se gândesc cu pofta la mirosul de grătar sfârâind. Iar vedeta absolută a acestuia rămân mici - sau mititeii. Povestea apariției lor este fascinantă, precum și a celui care i-a botezat astfel.