Friptura de miel poate fi păstrată la frigider doar câteva zile, dacă este depozitată corect. Este important să știi cum recunoști semnele de alterare, pentru a evita riscurile pentru sănătate. Iată cât rezistă și când trebuie aruncată.
Friptura Paste
Friptura de miel este sufletul mesei de Paște – rumenă, aromată și fragedă cât să se topească în farfurie. Dar ca să-ți iasă perfect, nu e de ajuns doar să o bagi la cuptor. Secretul stă în pregătire: de la alegerea bucății potrivite, până la marinada aromată și coacerea lentă.
