Cea mai subestimată legumă a primăverii: reduce glicemia, regenerează ficatul și previne osteoporoza. Este ieftină, ușor de găsit și plină de beneficii: curăță ficatul, reglează glicemia, întărește imunitatea și susține sănătatea oaselor. Află de ce ar trebui să o consumi zilnic.
Ceapa încolțită este comestibilă sau otrăvitoare? Este o dilemă pentru multe persoane. Unii aleg să o arunce și să nu riște nimic. Această legumă trebuie depozitată în condiții speciale.