luni 06 octombrie
EUR 5.0889 USD 4.3349
Abonează-te
Newsweek România

Cât costă un instrument pentru împușcat porcul

Data publicării: 20.12.2021 • 17:29 Data actualizării: 20.12.2021 • 17:32
Cât costă un instrument pentru împușcat porcul
Cât costă un instrument pentru împușcat porcul

Gospodarii ieşeni care mai respectă obiceiurile străvechi se pregătesc să taie astăzi porcul, ziua de 20 decembrie fiind cunoscută şi sub numele de „Ignatul porcilor”.

Mulţi dintre ei, însă, nu vor sacrifica animalul din bătătură după cum indică Uniunea Europeană (UE), prin asomare, adică porcul să fie ferit de suferinţă sau durere în timpul înjunghierii, ci aşa cum ştiu ei din moşi-strămoşi: o mână de bărbaţi sar şi prind porcul, îl culcă pe o parte, iar unul îl înjunghie.

Din câteva mişcări, porcul e şi pârlit. De regulă, asomarea se efectuează de medicul veterinar cu un pistol cu glonţ captiv, însă mulţi gospodari sar peste etapa impusă de UE. De teamă că tradiţia va avea de suferit, mai bine să sufere porcul.

„Sunt obiceiurile noastre de Ignat. Ce somaţie (sic!), ştiau străbunicii noştri de aparatele astea? Aşa îi este dat porcului", spun gospodarii.

Unde mai pui că un dispozitiv de asomare poate ajunge şi 700 de lei sau chiar mai mult, în cazul în care oamenii ar vrea să cumpere unul pentru gospodăria proprie. Aproape cât pensia minimă din România. Astfel, pentru mulţi gospodari, metoda de sacrificare a porcului cu asomare prealabilă în numele bunăstării animalului rămâne tot pe hârtie, la fel ca în anii anteriori.

Continuarea în Ziarul de Iași.

Mai multe articole din secțiunea Actualitate

Comentarii 0
Trebuie să fii autentificat pentru a comenta!

Newsweek România Abonamente

Print

Print

  • Revista tipărită
  • Acces parțial online
  • Fără reclame
Abonează-te
Print + Digital

Print + Digital

  • Revista tipărită
  • Acces total online
  • Acces arhivă
  • Fără reclame
Abonează-te
Digital

Digital

  • Acces total online
  • Acces arhivă
  • Fără reclame
Abonează-te
Newsweek România
Articole și analize exclusive pe care nu trebuie să le ratezi!
Abonează-te
Newsweek România
Newsweek România Ultima oră
Newsweek România
Ultima oră