O singură țară din lume produce toate alimentele de care are nevoie, e concluzia unui studiu recent.vToate celelalte state sunt vulnerabile la efectele războaielor, dezastrelor naturale și disputelor comerciale asupra aprovizionării lor cu alimente, inclusiv România.
Care e singură țară din lume ce produce toate alimentele de care are nevoie? Unde se află România?
Conform unei noi cercetări, din 186 de țări, doar Guyana produce suficiente alimente pentru a-și hrăni în mod autosuficient toți cetățenii fără importuri străine.
Guyana este un stat din nord-estul Americii de Sud, un pic mai mică decât România - 214.969 km pătrați, față de 238.397 ai țării noastre, cu capitala la Georgetown.
Citește și: Ziua în care România a fost autosuficientă pe energie, chiar aveam export. Ce s-a întâmplat?
Studiul, publicat în Nature Food a analizat măsura în care fiecare țară își poate hrăni populația din șapte grupe de alimente: fructe, legume, produse lactate, pește, carne, proteine vegetale și amidon de bază.
La nivel mondial, studiul a constatat că 65% dintre țări produceau în exces carne și produse lactate, în comparație cu nevoile alimentare ale populației lor.
De asemenea, s-a constatat că Guyana este fost singura țară care se poate lăuda cu o autosuficiență totală, în timp ce China și Vietnamul ating șase din șapte grupe de alimente în ceea ce privește producția lor internă.
România, colorată cu galben intens, se află în grupul țărilor care-și asigură 5 din 7 grupe de alimente din producția internă - Foto: Nature Food
Din 186 de țări, 154 pot îndeplini cerințele pentru 2 până la 5 din cele 7 grupe de alimente.
Citește și: România continuă să fie grânarul Europei. Cum am ajuns să fim unul dintre liderii europeni?
În schimb, șase țări, în principal din Orientul Mijlociu - Afganistan, Emiratele Arabe Unite, Irak, Regiunea Administrativă Specială Macao din China, Qatar și Yemen - nu acoperă necesarul pentru niciun grup alimentar.
De asemenea, peste o treime din toate țările ating autosuficiența doar pentru două sau mai puține grupe; 25 se află în Africa, 10 în Caraibe și 7 în Europa.
În același timp, a existat un deficit global de plante bogate în nutrienți, mai puțin de jumătate din țările implicate în studiu producând suficiente proteine vegetale - cum ar fi fasolea, năutul, lintea, nucile și semințele - sau carbohidrați amidonoși și doar 24% cultivă suficiente legume.
Citește și: S-a stabilit care va fi leguma-simbol a României. Cine o cultivă primește minim 15.000 € la hectar
În ceea ce privește România, țara noastră se află în grupul statelor care asigură din producția internă 5 dintre cele 7 grupe alimentare, aflându-se înaintea unor mari țări europene precum Marea Britanie, Germania sau Franța, care nu depășec 3 grupe de alimente.
