Gospodinele care vor să păstreze mâncarea intactă în frigider pun un burete. Te scapă de toate mirosurile
Buretele trebuie spălat și uscat o dată pe săptămână, ceea ce este o soluție simplă și foarte ieftină.
De câte ori ai cumpărat salată verde, castraveți, ridichi sau căpșuni proaspete, le-ai pus în sertarul de jos al frigiderului și, după două sau trei zile, au devenit lipicioase, slipoase și complet inutilizabile?
În loc să irosească bani și mâncare, gospodinele experimentate folosesc de ani de zile un truc vechi și dovedit , care costă literalmente 20 de dinari și prelungește prospețimea fructelor și legumelor de două ori. Tot ce ai nevoie este un burete de bucătărie obișnuit, nou, pentru vase.
Gospodinele care vor să păstreze mâncarea intactă în frigider pun un burete. Te scapă de toate mirosurile
Problema cu sertarele inferioare ale frigiderului (care sunt în mod normal destinate legumelor) este nivelul ridicat de umiditate . Când frigiderul este deschis și închis, se formează condens. Această umiditate se acumulează în partea de jos a sertarului și, deoarece legumele se află direct în el, procesul de putrezire și formare a mucegaiului începe cu viteza luminii.
Citeşte şi: O femeie a ajuns la spital după ce i-a sărit în ochi veninul unui păianjen. Soțul l-a omorât
Și aici intră în joc un burete obișnuit.
Cum funcționează acest truc?
Procedura este atât de simplă încât nu ar putea fi mai simplă:
- Ia doi sau trei bureți de vase noi și complet uscați.
- Așezați-le chiar în fundul sertarului unde vă țineți legumele.
- Aranjați ingredientele (salată, morcovi, ardei...) peste ele.
Care e șmecheria? Buretele este conceput să absoarbă cât mai mult lichid posibil. Va atrage literalmente, ca un magnet, excesul de umiditate și condensul din sertar, lăsând aerul din jurul legumelor uscat. În acest fel, mâncarea va rămâne fermă, proaspătă și crocantă zile întregi, ca și cum tocmai ai fi cumpărat-o de la piață.
Un alt mare avantaj: Fără mirosuri neplăcute
Pe lângă faptul că economisești bani pentru că nu vei irosi mâncarea, acest truc rezolvă o altă problemă din bucătărie. Deoarece bureții previn putrezirea, mirosul greu și neplăcut de legume ofilite care se simte adesea imediat ce deschizi ușa nu se va mai acumula în frigider .
Singurul lucru pe care trebuie să-l faci este să scoți bureții o dată pe săptămână, să-i stoarci de umezeala acumulată, să-i speli în apă curată, să-i usuci și să-i pui la loc. Nu poate fi mai ieftin și mai eficient de atât!
