Busuiocul crește mai viguros și are frunze mai gustoase dacă faci acest truc simplu o dată pe săptămână
Busuiocul poate deveni amar și se poate ofili în mai dacă nu este îngrijit.
Busuiocul devine adesea amar sau chiar se ofilește în luna mai dacă nu îi acorzi puțină atenție, dar există o modalitate rapidă de a încuraja creșterea frunzelor mai bune și durează doar câteva secunde.
Busuiocul este foarte ușor de cultivat, iar a avea ierburi proaspete în bucătărie este foarte practic, deoarece frunzele sale pot spori aroma pastelor, supelor și chiar a sandvișurilor.
Busuiocul crește mai viguros și are frunze mai gustoase dacă faci acest truc simplu o dată pe săptămână
Acum este mult soare, ceea ce este benefic pentru grădini și plante, dar încurajează și înflorirea busuiocului . Cu toate acestea, nu este bine ca busuiocul să înflorească, deoarece atunci planta își îndreaptă toată energia către formarea semințelor în loc să crească frunzele.
Din această cauză, frunzele pot deveni mai slabe, mai mici și mai puțin aromate și uneori chiar foarte amare, ceea ce poate strica gustul alimentelor dacă problema nu este observată la timp.
Nu prea are rost să cultivi ierburi aromatice pentru gătit dacă acestea strică preparatul, dar este important să știi și că busuiocul este o plantă anuală, ceea ce înseamnă că începe să se usuce după înflorire. Dacă lași busuiocul să înflorească, planta „își dă seama” că se apropie de sfârșitul ciclului său de viață, așa că în curând vei avea o plantă ofilită de care nu ai prea folosit.
Din fericire, este foarte ușor să prelungești viața busuiocului și să îmbunătățești gustul frunzelor sale. Trebuie doar să îndepărtezi vârful plantei cu degetele o dată pe săptămână. Deși pare neobișnuit, această procedură servește la îndepărtarea bobocilor florali care apar de obicei în vârful plantei.
Mugurii de busuioc arată ca niște frunze mici și țepoase care cresc în poziție verticală pentru a forma un vârf mic și compact.
Busuiocul începe să crească mult mai repede în luna mai, când temperatura depășește constant 10 grade, așa că este important să verificați planta o dată pe săptămână, astfel încât să își poată concentra mai multă energie pe dezvoltarea unor frunze mai mari și mai gustoase.
Cum să „ciupi” corect busuiocul
Această procedură durează doar 10 până la 20 de secunde . Trebuie să te uiți la tulpina de busuioc și să observi perechile de frunze care cresc una opusă celeilalte.
Locul unde frunzele ies din tulpină se numește nod. Un nod este punctul din care pot crește noi ramuri, dar și boboci de flori dacă lași planta nesupravegheată. Pe plantă, arată ca o mică zonă verde deschis între două frunze.
Citește și VIDEO O specie de melci se autodecapitează, apoi își regenerează corpul complet, cu toate organele
Pentru a îndepărta corect vârful, găsește o pereche sănătoasă de frunze lângă vârful tulpinii și îndepărtează partea plantei aflată chiar deasupra acelui punct.
Poți face acest lucru cu degetele sau cu foarfecele, dar este important să nu deteriorezi nodul în sine și să nu lași prea mult timp o parte goală a tulpinii deasupra lui. Dacă rămâne prea mult din tulpină, busuiocul poate începe să se alungească și să dezvolte frunze mai slabe.
Dacă îți acorzi câteva secunde pentru a face acest truc o dată pe săptămână, busuiocul va trăi mai mult și va dezvolta doi noi lăstari laterali de la primul nod. Rezultatul este o plantă mai densă, mai sănătoasă și o recoltă mult mai bogată, cu un efort minim.
