Cei doi adjuncți propuși de șefa instituției din rândul celor 22 de procurori europeni, care, împreună cu procurorul-șef, formează colegiul EPPO.
Procurorul-șef poate delega fiecărui adjunct anumite sarcini și responsabilități și îl pot reprezenta în absența acestuia. Adjuncții sunt numiți pentru trei ani.
Andrés Ritter (56) a intrat în procuratura din Germania în 1995 și a ocupat diferite poziții înainte de a deveni adjunct al procurorului general din Mecklenburg-Vorpommern in 2008. Între 2013 și 2020 a fost procuror-șef în cadrul Parchetului specializat în crimitalitate economică și cybercrime din Rostok.
Danilo Ceccarelli (53) a activat ca procuror specializat în infracțiuni financiare, fraudă fiscală, corupție, crimă organizată și spălare de bani. Între 2013 și 2018 a fost procuror internațional în cadrul unui misiuni UE în Kosovo. Între 2018 și 2020 a fost procuror în Milano, într-un departament specializat în infracțiuni financiare și corupție.
Pentru ca Parchetul European să devină operațional, mai este nevoie ca statele membre propună viitori procurorii europeni delegați care vor lucra în țara respectivă. Acești procurori urmează să fie numiți tot de colegiul Parchetului European, potrivit g4media.ro.