O bere populară nu va mai fi produsă la fabrica de bere Malzmühle din Köln. În schimb, un concurent preia în întregime marca consacrată.
După 167 de ani, fabrica de bere Malzmühle întrerupe producția popularei sale beri „Mühlen Kölsch”. Marca tradițională Kölsch trece la concurentul Gaffel, care va prelua producția și distribuția în viitor. Aceasta este o decizie strategică pentru fabrica de bere de familie.
Ce se întâmplă cu o fabrică de bere după 167 de ani de funcționare? Mai are la dispoziție 3 luni
Ca parte a unui parteneriat strategic, fabrica privată de bere Gaffel preia drepturile asupra mărcii comerciale, precum și întreaga producție și distribuție a berii „Mühlen Kölsch”, după cum a aflat Kölner Stadt-Anzeiger în exclusivitate din surse ale companiei. Tranziția operațională este planificată pentru 1 septembrie, scrie ruhr24.de.
Citește și: Fabrică de bere, în faliment după 158 de ani de existență. Angajații rămân pe drumuri
„Cu Gaffel, am găsit un partener puternic, cu experiență și acoperire pe piață. În viitor, ne vom concentra pe propriile noastre operațiuni de restaurante.”, a spus Melanie Schwartz, directorul general al fabricii de bere Malzmühle, explică decizia pentru Kölner Stadt-Anzeiger.
Fabrica de bere de familie, fondată în 1858, intenționează să se concentreze de acum înainte pe fabricile de bere și restaurantele sale.
În magazinele de vânzare cu amănuntul, „Mühlen Kölsch” este disponibil la Rewe și Edeka, printre altele. Pot apărea variații regionale, în special în afara Renaniei.
„Mühlen este una dintre cele mai populare mărci de pe piața Kölsch. Suntem încântați că vom susține acum această Kölsch cu imaginea sa puternică.”, a spus Heinrich Philipp Becker, partenerul director al fabricii de bere private Gaffel, a subliniat pentru ziarul Bild.
Potrivit Lebensmittel Zeitung, ambele afaceri de familie caută, de asemenea, cooperare în domeniile achizițiilor și logisticii, precum și în organizarea de evenimente comune.
Ce se întâmplă cu o fabrică de bere după 167 de ani de funcționare? Mai are la dispoziție 3 luni - Foto: Freepik (rol ilustrativ)
Zeci de angajați, dați afară
Aproximativ 20 din cele 250 de posturi de la fabrica de bere Malzmühle vor fi eliminate ca parte a realinierii strategice, conform anunțului Kölner Stadt-Anzeiger . Angajații Mühlen-Kölsch au fost informați despre decizie în cadrul unei ședințe a personalului luni după-amiază (2 iunie).
Citește și: O fabrică de bere intră în faliment. Următoarele trei luni sunt critice. Ce s-a întâmplat
Fanii popularei Kölsch nu trebuie să-și facă griji în privința gustului. „Rețeta a fost dezvoltată în strânsă colaborare cu maeștrii berari de la Berăria Mühlen”, asigură Melanie Schwartz. Gustul, rețeta, designul și aspectul berii Mühlen Kölsch vor fi păstrate.
Berăria Malzmühle va continua să exploateze berăria Sünner din Kalk. Pe lângă „Sünner Kölsch”, produce și specialități de bere, limonada premium „Kölsches Wasser” și propriile băuturi spirtoase.
Citește și: O marcă de bere germană iubită de români dispare de pe piață. Care este motivul
