Toamna e momentul perfect pentru rezerve în cămară, iar bulionul de casă rămâne rege printre provizii. Totuși, fără un mic truc, multe borcane ajung să fermenteze sau să capete gust acru. Iată ce trebuie să faci
Samsarii continua sa faca legea in pietele din tara si sa dicteze preturile. La Matca, unde se afla cel mai mare bazin legumicol din tara, pretul unui kilogram de rosii ajunge la 40-50 de bani, o suma de nimic daca ar fi sa ne raportam la costurile de productie.