
Ce se mânca în postul Paștelui, la 1869, în București? Rețeta de budincă a lui Mihail Kogălniceanu
Ce se mânca în postul Paștelui, la 1869, în București? Cel mai lung și dur post din an, premergător Învierii Domnului, era o provocare și pentru locuitorii Capitalei de acum 150 de ani. Spre deosebire de oamenii fără posibilități, cei avuți aveau la îndemână delicatese de lux.