Ai roșii în grădină? Iată ce ingredient banal din bucătărie să pui pe pământ, ca să iasă mai dulci
Bicarbonatul de sodiu nu este, la prima vedere, un produs la care nu mulți se gândesc când își îngrijesc culturile de roșii. Totuși, utilizat corect, acesta poate contribui la obținerea unor fructe mai dulci, dar și la protejarea plantelor împotriva unor boli și dăunători.
Pentru o dezvoltare optimă, plantele de roșii au nevoie de apă, un sol bine drenat și multă lumină solară. În același timp, ele pot beneficia de măsuri suplimentare pentru combaterea bolilor și a dăunătorilor, de controlul buruienilor și de menținerea unui nivel adecvat al acidității solului.
În acest context, bicarbonatul de sodiu poate reprezenta o soluție utilă, însă doar dacă este folosit în mod corespunzător, deoarece aplicarea incorectă poate avea efecte nedorite asupra plantelor.
Citește și: Trei reguli de aur care îți vor păstra roșiile proaspete și suculente zile întregi. Nu face această greșeală
Ce este bicarbonatul de sodiu
Bicarbonatul de sodiu este un tip de sare acidă, cunoscut în special pentru utilizarea sa ca agent de afânare în panificație. Dincolo de rolul său în bucătărie, acesta are numeroase întrebuințări în gospodărie, fiind folosit pentru eliminarea mirosurilor neplăcute și pentru curățarea diferitelor suprafețe.
De asemenea, bicarbonatul de sodiu este utilizat și în grădinărit, unde poate reprezenta o metodă naturală de combatere a buruienilor, a unor dăunători și a bolilor fungice.
Citește și: Oamenii pun cleme de rufe pe tulpinile de roșii. Motivul este genial și aduce producții substanțiale
Ce efecte are bicarbonatul de sodiu asupra plantelor de roșii
Specialiștii recomandă folosirea bicarbonatului de sodiu cu prudență. Deși poate fi benefic pentru plantele de roșii, acesta nu este potrivit pentru toate plantele.
Fiind o sare, bicarbonatul de sodiu poate provoca ofilirea și încetinirea creșterii plantelor cu care intră în contact dacă este aplicat în exces. Din acest motiv, este indicat să fie utilizat în cantități mici și doar în apropierea plantelor care necesită tratamentul. Totodată, trebuie avut în vedere că efectele sale nu sunt de lungă durată, iar în anumite situații există alternative mai eficiente.
Cum poate contribui la obținerea unor roșii mai dulci
Bicarbonatul de sodiu este o substanță alcalină care poate reduce aciditatea solului. Pentru acest scop, produsul se presară în cantități mici pe solul din jurul bazei plantei de roșii, evitând contactul direct cu tulpina și frunzele. Ulterior, zona poate fi udată ușor pentru a favoriza dizolvarea bicarbonatului în stratul superficial al solului.
Citește și: Ce să groapă când plantezi dovlecei pentru a obține o recoltare bogată. Luna iunie este ideală
Roșiile se dezvoltă cel mai bine într-un sol ușor acid sau neutru, cu un pH cuprins între 6,2 și 6,8. Ajustarea acidității poate favoriza o absorbție mai bună a nutrienților, iar acest lucru poate influența pozitiv gustul fructelor, care pot deveni mai dulci.
Cu toate acestea, aplicarea unei cantități prea mari de bicarbonat de sodiu poate crește excesiv alcalinitatea solului, condiție care nu este favorabilă pentru plantele de roșii. În plus, efectul asupra pH-ului nu este permanent, astfel că produsul trebuie utilizat cu moderație.
O alternativă la bicarbonatul de sodiu este varul, care poate crește pH-ul unui sol acid. În același timp, acesta reprezintă o sursă importantă de calciu și contribuie la prevenirea putregaiului apical, cunoscut și ca putregaiul la vârful fructului.
Cum poate ajuta la combaterea dăunătorilor
Bicarbonatul de sodiu poate avea și un rol în descurajarea unor dăunători care afectează plantele de roșii.
Acesta acționează ca o barieră care favorizează deshidratarea melcilor, perturbă traseele olfactive folosite de furnici și contribuie la îndepărtarea afidelor.
Pentru acest tip de utilizare, bicarbonatul de sodiu se presară pe sol, în jurul bazei plantei de roșii, fără a fi aplicat direct pe frunze sau pe tulpină. Astfel, produsul poate descuraja apariția acestor dăunători în zona plantei.
O alternativă este uleiul de neem, care acționează asupra unei game mai largi de insecte și alți dăunători.
Cum poate preveni apariția bolilor fungice
Potrivit recomandărilor Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat pentru prevenirea bolilor fungice la plantele de roșii.
Pentru prepararea soluției se amestecă o lingură de bicarbonat de sodiu, o linguriță de ulei vegetal, o cantitate mică de detergent de vase și un galon de apă. Soluția obținută se pulverizează uniform pe frunze și pe tulpinile plantelor, pe parcursul sezonului de vegetație, pentru a reduce riscul apariției bolilor fungice.
În ceea ce privește eliminarea sporilor fungici, uleiul de neem este considerat o alternativă mai eficientă.
Cum poate fi folosit ca erbicid
Bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat și pentru combaterea buruienilor, însă această metodă necesită o atenție deosebită.
La fel cum poate afecta plantele de roșii dacă este folosit incorect, bicarbonatul de sodiu acționează și asupra buruienilor, contribuind la distrugerea acestora. Totuși, utilizarea excesivă poate modifica prea mult pH-ul solului, ceea ce poate avea efecte negative asupra culturii.
Pentru folosirea ca erbicid, bicarbonatul de sodiu se presară direct pe buruieni, evitând cu grijă contactul cu plantele de roșii, cu frunzele și cu tulpinile acestora. Astfel, buruienile pot fi eliminate fără a afecta cultura, dacă produsul este aplicat cu atenție și în cantități moderate, conform Southern Living.