București, cel mai bun oraș din Europa pentru mâncare stradală. Este în Top 20 în clasamentul mondial pe 2026

Căutați mâncare de stradă de cea mai bună calitate? Ei bine, în București vă puteți delecta cu cele mai apreciate produse street food din Europa.

Cel puțin așa indică topul mondial în acest domeniu realizat pe baza sondării a câte 24.000 de locuitori din fiecare oraș analizat.

București, la egalitate cu Guadalajara, Nairobi și New Delhi

Luna trecută, Time Out a publicat clasamentul anual al celor mai bune orașe din lume din punct de vedere gastronomic, desemnând Lima drept campioana anului 2026.

Lista se bazează pe un sondaj amplu realizat în rândul a 24.000 de locuitori din întreaga lume, în cadrul căruia i-am rugat pe localnici să evalueze accesibilitatea și calitatea scenei gastronomice din orașul lor, precum și aspecte specifice precum cafenelele, localurile pentru brunch și restaurantele de lux.

Dar să fim sinceri, când închizi ochii și visezi să mănânci în străinătate, nu te gândești la fețe de masă albe sau la săli de mese sufocante.

Citește și: Mâncarea adorată de turiști în Grecia, dar pe care localnicii îl evită. Cum recunoști o tavernă autentică

Te gândești la mirosul unui grătar, la fumul care îți intră în ochi și la acea primă înghițitură pofticioasă și curioasă din ceva învelit în hârtie.

Deci, care este cel mai bun loc din lume pentru mâncarea de stradă, potrivit localnicilor, conform topului realizat tot de Time Out?

În fruntea clasamentului nostru celor mai bune orașe pentru mâncare stradală, cu un rating de aprobare impresionant de 63%, se află orașul Ho Chi Minh - fostul Saigon - din Vietnam.

Aceasta nu este o realizare minoră pentru un megalopolis care se mândrește cu șase restaurante cu stele Michelin, inclusiv Ănăn Saigon, care ridică gustările de stradă la rangul de artă.

Citește și: România găzduiește în premieră semifinala Campionatului Mondial de Paella. Când și unde are loc?

Totuși, nimic nu se compară cu originalul, așa că renunță la rezervări și plimbă-te pe străduțele pline de scutere din jurul pieței Bến Thành.

Așează-te pe un scăunel mic de plastic la colțul cel mai apropiat, ține în echilibru pe genunchi un bol aburind de pho aromat sau savurează pe fugă un banh mi minunat de crocant.

Ho Chi Minh, din Vietnam, ce mai bun oraș din lume pentru mâncare stradală

Imediat în urma sa se află Kuala Lumpur, Malaezia, cu 62%, unde tarabele cu mâncare de după lăsarea întunericului de pe Jalan Alor transformă o întreagă stradă a orașului într-o cantină în aer liber plină de viață.

Urmați mirosul grăsimii sfârâind pentru a găsi satay la cărbune afumat, pește întreg la grătar și farfurii pline cu char kway teow, un preparat din tăiței de orez prăjiți la wok, plin de creveți și muguri de fasole.

Este gătit la foc puternic pentru a obține ceea ce se numește „wok hei” – o aromă de ars cunoscută drept „suflul wok-ului”. Așezați-vă pe un scaun de plastic sub un baldachin de lanterne roșii strălucitoare și savurați totul.

Jakarta și Taipei se află la egalitate pe locul al treilea, cu un rating de aprobare de 59% fiecare.

Topul celor cinci este completat de Mexico City, cu 58%, la egalitate cu Manila.

Citește și: Cum se făcea pizza pe vremea lui Nicolae Ceaușescu? Cine a inventat popularul preparat?

În restul topului 10, s-au clasat Hanoi (57%), Johannesburg (56%) și Bangkok (56%).

O apariție ce pare surprinzătoare este Bucureștiul, capitala României fiind singurul oraș european care a intrat în topul mondial al mâncării stradale.

„Cetatea lui Bucur” s-a situat pe locurile 16-19, cu 52% aprobare, la egalitate cu alte trei metropole, Guadalajara, Nairobi și New Delhi.

Cele mai bune orașe pentru mâncare de stradă în 2026:

1. Ho Chi Minh City, Vietnam – 63%
2. Kuala Lumpur, Malaezia – 62%
3. Jakarta, Indonezia – 59%
4. Taipei, Taiwan – 59%
5. Mexico City, Mexic – 58%
6. Manila, Filipine – 58%
7. Hanoi, Vietnam – 57%
8. Johannesburg, Africa de Sud – 56%
9. Bangkok, Thailanda – 56%
10. Mumbai, India – 55%
11. Marrakesh, Maroc – 55%
12. Los Angeles, Statele Unite – 54%
13. Beijing, China – 54%
14. Singapore, Singapore – 54%
15. Jaipur, India – 53%
16. Guadalajara, Mexic – 52%
17. Nairobi, Kenya – 52%
18. București, România – 52%
19. New Delhi, India – 52%
20. Accra, Ghana – 51%